Patatas en dados Carrefour 450 g.

Las patatas en dados el supermercado son un producto congelado de 450 gramos elaborado a partir de patatas prefritas y ultracongeladas. La composición es sencilla: 97% patata, 3% aceite de girasol y dextrosa. Se trata de un semielaborado pensado para ahorrar tiempo de preparación en la cocina sin renunciar a la materia prima base. El proceso de prefritura y congelación rápida permite que la patata conserve su estructura y textura durante meses en el congelador. Una vez descongeladas y calentadas, adquieren ese punto crujiente exterior sin necesidad de pelado, cortado ni precocción adicional. El aceite de girasol empleado es neutro en sabor, lo que facilita su uso en múltiples recetas. Son versátiles en la cocina: puedes completar su cocción en la sartén a fuego medio-alto en unos 6-8 minutos, al horno a 200 °C durante 12-15 minutos, o en freidora durante 3-4 minutos si prefieres un resultado más crujiente. Una ración de 150 g (un tercio del envase) aporta aproximadamente 180 kcal, 5 g de grasas y 28,5 g de hidratos de carbono, lo que las sitúa en un nivel calórico moderado para acompañamientos o platos principales ligeros. Se mantienen en perfecto estado en el congelador a -18 °C durante varios meses. No necesitan descongelación previa, aunque descongelarlas parcialmente reduce el tiempo de cocción final.