Carrefour · La Costeña · Aceite, especias y salsas
Salsa verde La Costeña botella 250 g.
Salsa verde La Costeña botella 250 g. cuesta 3,35 € en Carrefour, precio actualizado a 20 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomatillo, mezcla de chiles, condimentos, sal yodada, cilantro, mezcla de especias y potenciador de sabor E 621
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 24 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La salsa verde La Costeña es una elaboración mexicana tradicional que llega en botella de 250 gramos. Se elabora a partir de tomatillo, una variedad ácida y aromática de tomate verde, combinada con una mezcla de chiles y condimentos que caracterizan los sabores del centro de México.
La fórmula incluye cilantro fresco, especias variadas y potenciador de sabor (E 621), elementos que refuerzan el perfil típico de las salsas verdes mexicanas. El resultado es un producto sin grasa, con apenas 24 kcal por 100 gramos, que funciona tanto como acompañamiento de comida como ingrediente en cocina. Su textura es líquida con pequeños trozos de chile y verdura visible.
Es de uso inmediato: sirve para mojar chips de tortilla, acompañar tacos, quesadillas, enchiladas verdes o como base para preparaciones más elaboradas. Una botella de 250 g rinde para varias comidas si se usa como salsa de acompañamiento. El sabor combina acidez del tomatillo con el picante controlado de los chiles, sin ser abrumador.
Una vez abierta, conviene guardar la botella en el frigorífico y consumirla dentro de una semana. Es recomendable agitarla bien antes de cada uso, ya que los ingredientes tienden a separarse ligeramente durante el almacenamiento.
Tomatillo y chiles mexicanos
El tomatillo es una fruta verde de sabor ácido y ligeramente herbáceo, distinto del tomate convencional. Los chiles que acompañan son variedades mexicanas (serrano, poblano o jalapeño, según lote de producción) que aportan picante moderado sin dominar el paladar. Esta combinación es la base de la salsa verde tradicional en cocina mexicana.
Uso en cocina y acompañamientos
Es versátil: mojas con ella chips tortilla, acompaña tacos de pollo, cerdo o verdura, vierte sobre enchiladas verdes, o mézclala con crema agria para hacer una salsa más cremosa. También funciona como marinada rápida para pollo o pescado. Por su bajo contenido en grasa y calorías, es apta para dietas con control calórico.
Conservación y almacenamiento
Una vez abierta, refrigera la botella a 4 °C y consúmela dentro de 5-7 días. Agítala bien antes de cada uso: es normal que la salsa presente una leve sedimentación con el tiempo. No requiere congelación si la vas a consumir en ese plazo.
- Denominación legal
- Salsa verde 250g
- Conservación
- Agítese bien y refrigérese después de abrir
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por 100 g?
La salsa verde La Costeña aporta solo 24 kcal por 100 g, sin grasa, lo que la convierte en un acompañamiento muy ligero apto para dietas bajas en calorías.
¿Es muy picante?
Tiene un picante moderado, típico de las salsas verdes mexicanas. Los chiles están equilibrados para que no dominen el sabor, aunque el nivel depende de la sensibilidad personal al picor.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Refrigerada a 4 °C, la botella abierta se conserva entre 5 y 7 días. Agítala bien antes de cada uso, ya que es normal que se sedimente ligeramente.
¿Lleva conservantes?
La fórmula incluye potenciador de sabor (E 621) y sal yodada. No lleva conservantes químicos artificiales adicionales; la acidez natural del tomatillo contribuye a su estabilidad.
¿Se puede usar para cocinar o solo para acompañar?
Ambas. Sirve como salsa de acompañamiento directo, pero también como ingrediente: vierte sobre enchiladas, usa como marinada para carnes, o mezcla con crema para hacer salsas más cremosas.
¿Cuánto cuesta Salsa verde La Costeña botella 250 g. en Carrefour?
Salsa verde La Costeña botella 250 g. cuesta 3,35 € en Carrefour. Precio actualizado a 20 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Salsa verde La Costeña botella 250 g.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa verde La Costeña botella 250 g.: Tomatillo, mezcla de chiles, condimentos, sal yodada, cilantro, mezcla de especias y potenciador de sabor E 621
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