Carrefour · Ligeresa · Aceite, especias y salsas
Salsa Ligeresa sin lactosa envase 580 ml.
Precio en Carrefour a 25 de octubre de 2026
Formato: 580 ml
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Salsa Ligeresa sin lactosa envase 580 ml. cuesta 3,59 € (6,19 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 25 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
agua, aceite de soja1 (25%), vinagre de vino, almidón de TRIGO, yema de HUEVO pasteurizada, azúcar, sal, jarabe de glucosa deshidratado, almidón modificado, espesantes (goma garrofín y goma guar), colorante (carotenos), aroma.1Cultivada de forma sostenible. Alérgenos Contiene: Cereales que contienen gluten, Huevo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 726,3 kJ / 177 kcal |
| Grasas | 16 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 7,4 g |
| de los cuales azúcares | 3 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 1,3 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La salsa Ligeresa sin lactosa llega en envase de 580 mililitros, un formato práctico para familias o uso frecuente. Se trata de una salsa emulsionada elaborada sin productos lácteos, basada en aceite de soja de origen sostenible certificado, vinagre de vino y yema de huevo pasteurizada como aglutinante.
Su composición combina ingredientes simples: agua, aceite (25%), vinagres y especias, con espesantes naturales como goma garrofín y goma guar que estabilizan la emulsión sin necesidad de aditivos agresivos. El colorante proviene de carotenos, lo que le da ese tono amarillento natural. Contiene gluten y huevo como alérgenos principales; la ausencia de lactosa la hace apta para personas intolerantes o en régimen sin productos de origen animal derivados.
Es una salsa versátil para aliños de ensaladas, sándwiches fríos, carnes a la plancha o como acompañamiento de tapas.
Como cualquier emulsión, es recomendable removerla antes de usar si ha reposado tiempo.
Sin lactosa y alérgenos declarados
Esta salsa es apta para personas con intolerancia a la lactosa o en dietas sin productos lácteos. Contiene huevo (yema pasteurizada como emulsionante) y gluten (almidón de trigo), por lo que no es adecuada para celíacos ni alérgicos a huevo. Queda claramente etiquetada en el envase.
Aceite de soja sostenible
El aceite que forma la base (25 % del producto) procede de soja cultivada de forma sostenible. A diferencia de otros aceites vegetales, el de soja es neutro en sabor y textura, permitiendo que destaquen los otros componentes como el vinagre y las especias.
Conservación y durabilidad
La emulsión puede separarse ligeramente si reposa mucho tiempo en frío; basta remover bien antes de servir para recuperar su textura homogénea.
- Denominación legal
- Salsa
- Conservación
- Una vez abierto, consérvese en el frigorífico
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Preguntas frecuentes
¿Contiene lactosa?
No. Esta salsa está formulada específicamente sin productos lácteos, siendo apta para personas intolerantes a la lactosa.
¿Cuáles son los alérgenos principales?
Contiene gluten (almidón de trigo) y huevo (yema pasteurizada). No es apta para celíacos ni alérgicos a huevo.
¿Cuánto pesa el envase y cuántas raciones contiene?
El envase tiene 580 mililitros. Una ración típica de salsa es unos 15-20 gramos, por lo que el envase da aproximadamente 29-39 raciones según la cantidad que uses.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
En el frigorífico entre 1 °C y 4 °C. Si la salsa se separa tras reposo, remueve bien antes de servir.
¿Cuánto cuesta Salsa Ligeresa sin lactosa envase 580 ml. en Carrefour?
Salsa Ligeresa sin lactosa envase 580 ml. cuesta 3,59 € (6,19 €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 25 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Salsa Ligeresa sin lactosa envase 580 ml.?
Salsa Ligeresa sin lactosa envase 580 ml. aporta 177 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Salsa Ligeresa sin lactosa envase 580 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa Ligeresa sin lactosa envase 580 ml.: Ingredientes: agua, aceite de soja1 (25%), vinagre de vino, almidón de TRIGO, yema de HUEVO pasteurizada, azúcar, sal, jarabe de glucosa deshidratado, almidón modificado, espesantes (goma garrofín y goma guar), colorante (carotenos), aroma.1Cultivada de forma sostenible. Alérgenos Contiene: Cereales que contienen…
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