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Salsa vegetal Veganesa Sensation Carrefour 450 ml.
Salsa vegetal Veganesa Sensation Carrefour 450 ml. cuesta 3,55 € en Carrefour, precio actualizado a 13 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de girasol, agua, almidón modificado de maíz, mostaza (agua, vinagre de alcohol, mostaza , azúcar, sal, almidón modificado de maíz, especias), azúcar, vinagre de vino, alfa-ciclodextrina, sal, proteína de guisante (0,66%), acidulante (ácido láctico), concentrado de zumo de limón, conservador (sorbato potásico)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 601 kcal |
| Grasas | 63 g |
| de las cuales saturadas | 4,7 g |
| Hidratos de carbono | 7,9 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La salsa vegana Sensation de Carrefour es una mayonesa de origen vegetal presentada en frasco de 450 ml. Se elabora con aceite de girasol como base grasa, agua y almidón modificado de maíz que actúa como emulsionante, sustituyendo así el huevo que tradicionalmente lleva la mayonesa convencional. Incorpora mostaza natural elaborada con agua, vinagre de alcohol, semilla de mostaza y especias, lo que le confiere un perfil organoléptico similar al de una salsa clásica pero con formulación íntegramente vegetal.
A diferencia de una mayonesa tradicional, esta salsa prescinde de proteína animal y lácteos. Lleva proteína de guisante (apenas 0,66%) como refuerzo proteico vegetal, junto con ácido láctico como acidulante y sorbato potásico como conservador. El concentrado de zumo de limón completa el sabor ácido. Con 63 g de grasa por 100 g, es un producto alto en lípidos, típico de toda salsa mayonesa, con grasas saturadas de 4,7 g por 100 g.
Su uso se extiende a ensaladas, sándwiches, bocadillos, como acompañamiento de patatas chips o verduras crudas. El envase de 450 ml rinde múltiples raciones. Una vez abierta, debe refrigerarse y consumirse antes de 30 días.
Diferencia con mayonesa tradicional
La mayonesa clásica se emulsiona con yema de huevo; esta versión vegana usa almidón de maíz modificado. El resultado es similar en consistencia y sabor, pero apta para veganos, alérgicos al huevo y alérgicos a la proteína láctea. La ausencia de huevo puede afectar levemente la cremosidad en boca, algo que la proteína de guisante intenta compensar.
Contenido graso y contexto de consumo
Con 601 kcal por 100 g, es un condimento concentrado; una cucharada sopera (15 ml aproximadamente) aporta unos 90 kcal. Se usa en pequeñas cantidades sobre ensaladas, dentro de bocadillos o como dip para verduras. No es un alimento para consumo directo en grandes volúmenes.
Conservación tras abrir
Una vez abierto el envase, guarda el frasco en el compartimento de frigorífico a entre 4 °C y 8 °C. El plazo de consumo es de hasta 30 días. Si observas cambio de color, olor anómalo o separación que no se homogeneiza al remover, descarta el contenido.
- Denominación legal
- Salsa Vegana
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase, conservar en refigeración y consumir antes de 1 mes
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es apta para veganos?
Sí. No contiene huevo, lácteos ni ingredientes de origen animal. La emulsión se logra con almidón modificado de maíz y proteína de guisante.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Hasta 30 días en refrigeración entre 4 °C y 8 °C. Guárdala siempre en el frigorífico después de abrir, nunca a temperatura ambiente.
¿Cuántas calorías tiene por cucharada?
Una cucharada sopera de 15 ml aporta aproximadamente 90 kcal, dado que el producto contiene 601 kcal por 100 g.
¿Qué diferencia hay con una mayonesa normal?
La mayonesa tradicional usa yema de huevo como emulsionante; esta versión usa almidón de maíz. Ambas tienen similar contenido graso y calorías, pero esta es apta para veganos y alérgicos al huevo.
¿Cuánto cuesta Salsa vegetal Veganesa Sensation Carrefour 450 ml. en Carrefour?
Salsa vegetal Veganesa Sensation Carrefour 450 ml. cuesta 3,55 € en Carrefour. Precio actualizado a 13 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Salsa vegetal Veganesa Sensation Carrefour 450 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa vegetal Veganesa Sensation Carrefour 450 ml.: Aceite de girasol, agua, almidón modificado de maíz, mostaza (agua, vinagre de alcohol, mostaza , azúcar, sal, almidón modificado de maíz, especias), azúcar, vinagre de vino, alfa-ciclodextrina, sal, proteína de guisante (0,66%), acidulante (ácido láctico), concentrado de zumo de limón, conservador (sorbato potásico)
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