Carrefour · Carrefour · Aceite, vinagre y sal
Salsa ligera con aceite de girasol Carrefour 500 ml.
Precio en Carrefour a 7 de noviembre de 2026
Formato: 500 ml
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Salsa ligera con aceite de girasol Carrefour 500 ml. cuesta 1,38 € (2,76 €/L) en Carrefour, precio actualizado a 7 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (5,9 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, aceite de girasol (21%), almidón modificado de maiz, huevo (2%) y yema de huevo (0,6%), azúcar, vinagre de alcohol, sal, estabilizantes (goma de garrofín y pectinas), conservador (sorbato potásico), acidulante (ácido cítrico), aroma, colorante (carotenos), antioxidantes (extracto rico en tocoferoles y palmitato de ascorbilo). Puede contener trazas de mostaza y leche
Alérgenos
huevos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 ml |
|---|---|
| Valor energético | 951 kJ / 230 kcal |
| Grasas | 22 g |
| de las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 7,7 g |
| de los cuales azúcares | 2,3 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 0,5 g |
| Sal | 1 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La salsa ligera Carrefour es una salsa de mesa de 500 mililitros formulada a base de agua y aceite de girasol en proporción del 21%. Se presenta como una alternativa más ligera a las salsas tradicionales, manteniendo la estructura y funcionalidad de una salsa de acompañamiento versátil para comidas.
La composición incluye almidón modificado de maíz como espesante, huevo fresco (2%) y yema de huevo (0,6%) para emulsión y cuerpo, vinagre de alcohol que aporta acidez controlada, y una mezcla de estabilizantes naturales como goma de garrofín y pectinas. El colorante procede de carotenos, no de aditivos sintéticos. El perfil nutricional es moderado: cada 100 gramos aporta 22 gramos de grasa (fundamentalmente la del aceite de girasol) y 7,7 gramos de hidratos de carbono.
Funciona como acompañamiento para carnes frías, embutidos, sandwiches, ensaladas o como base para preparaciones culinarias que requieren una salsa fluida pero con cuerpo. El formato de 500 ml es práctico para hogares de tamaño medio, permitiendo varias raciones de uso sin abrir múltiples envases.
Antes de usar, remueve el contenido dado que la grasa y el agua pueden separarse ligeramente con el tiempo.
Diferencia entre salsa ligera y tradicional
Las salsas tradicionales suelen concentrar grasas saturadas y azúcares simples. Esta versión ligera reduce proporcionalmente el aceite usando almidón modificado y estabilizantes naturales para mantener la textura sin aumentar calorías. El resultado es una salsa más fluida, ideal para quién busca controlar la ingesta de grasa sin renunciar a sabor.
Ingredientes y alérgenos
Contiene huevo fresco y yema, vinagre y colorante de caroteno. Puede contener trazas de mostaza y leche. Si tienes alergia al huevo o intolerancia a la mostaza, revisa la etiqueta con atención. Los estabilizantes y antioxidantes que incorpora (tocoferoles, pectinas) son ingredientes permitidos en toda la Unión Europea.
Conservación y uso tras abrir
Mantén el bote cerrado en lugar fresco y seco, protegido de luz directa y fuentes de calor. El máximo recomendado es un mes, aunque la separación visual de componentes (aceite en la superficie) es normal y no indica deterioro. Remueve antes de servir.
- Denominación legal
- Salsa de Mesa
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz y del calor. Una vez abierto, conservar en frigorífico un máximo de un mes
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Tendencia estacional
tiende a encarecerse en mayo (+9,2 % de media).
Meses más caros
- mayo (+9,2 %)
Calculado sobre 71 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Contiene huevo?
Sí. Lleva 2% de huevo fresco y 0,6% de yema de huevo como emulsionantes. No es apto para alérgicos al huevo.
¿Qué diferencia hay con una salsa tradicional?
Tiene menos concentración de grasa gracias al almidón modificado y estabilizantes naturales. Es más ligera sin perder cuerpo ni sabor.
¿Puede contener trazas de otros alérgenos?
Sí. La etiqueta advierte de posibles trazas de mostaza y leche, aunque no son ingredientes directos. Revísala si tienes sensibilidad.
¿Cuánto cuesta Salsa ligera con aceite de girasol Carrefour 500 ml. en Carrefour?
Salsa ligera con aceite de girasol Carrefour 500 ml. cuesta 1,38 € (2,76 €/l) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Salsa ligera con aceite de girasol Carrefour 500 ml.?
Salsa ligera con aceite de girasol Carrefour 500 ml. aporta 230 kcal por cada 100 ml, según su información nutricional.
¿Qué lleva Salsa ligera con aceite de girasol Carrefour 500 ml.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa ligera con aceite de girasol Carrefour 500 ml.: Agua, aceite de girasol (21%), almidón modificado de maiz, huevo (2%) y yema de huevo (0,6%), azúcar, vinagre de alcohol, sal, estabilizantes (goma de garrofín y pectinas), conservador (sorbato potásico), acidulante (ácido cítrico), aroma, colorante (carotenos), antioxidantes (extracto rico en tocoferoles y palmitato…
¿Qué formato tiene Salsa ligera con aceite de girasol Carrefour 500 ml.?
Salsa ligera con aceite de girasol Carrefour 500 ml. se vende en formato de 500 ml, lo que equivale a 2,76 €/l.
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