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Carrefour · Carrefour · Aceite, vinagre y sal
Picos de pan con aceite de oliva Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 100 g.
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Picos de pan con aceite de oliva Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 100 g. cuesta 1,40 € (14,00 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 11 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Almidón de maíz, agua, harina de arroz, levadura, jarabe de azúcar invertido, azúcar, sal, aceite de oliva(1,6%), fibra de bambú, estabilizantes(Hidroxipropilmetilcelulosa, goma guar, difosfato disódico) y gasificante (bicarbonato de sodio)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1639 kJ / 387 kcal |
| Grasas | 2,6 g |
| de las cuales saturadas | 0,5 g |
| Hidratos de carbono | 86 g |
| de los cuales azúcares | 3,6 g |
| Fibra | 2,9 g |
| Proteínas | 3,4 g |
| Sal | 2,9 g |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los picos de pan sin gluten del supermercado Classic llegan en formato de 100 gramos. Son un snack salado elaborado a partir de almidón de maíz y harina de arroz en lugar de trigo, lo que los hace aptos para celíacos y personas con sensibilidad al gluten. El producto incorpora un 1,6% de aceite de oliva en su composición, aportando ese punto graso característico de los picos tradicionales. La formulación combina almidón de maíz como base estructural con harina de arroz para mejorar la textura, reforzada con estabilizantes naturales (goma guar, HPMC) y gasificante (bicarbonato) que genera la característica porosidad crujiente. No contiene lactosa ni emulsionantes derivados de la leche, lo que amplía su alcance a intolerantes a la lactosa. El jarabe de azúcar invertido y el azúcar suman un perfil de dulzor moderado típico de este tipo de aperitivo. Perfectos como acompañamiento de ensaladas, sopas o gazpachos, o simplemente como snack de media mañana o merienda. Una ración de 30 gramos (aproximadamente un puñado) contiene unos 116 kcal, 0,9 g de grasas y 25,8 g de hidratos. El envase de 100 gramos rinde para 3-4 raciones según el apetito. Conserva el producto en un lugar fresco y seco, alejado de la humedad, para mantener su textura crujiente. Una vez abierto, ciérralo bien o transfiere a un recipiente hermético si deseas alargar su vida útil.
Sin gluten y sin lactosa
Esta variante del supermercado utiliza almidón de maíz y harina de arroz como bases, eliminando completamente la gliadina del trigo responsable de la intolerancia celíaca. Tampoco contiene ingredientes lácteos ni sus derivados, lo que la hace segura para ambas intolerancias. Los estabilizantes empleados (goma guar, HPMC) son de origen vegetal.
Perfil nutricional y contexto de consumo
Con 385 kcal por 100 g, son densos energéticamente. El contenido en grasas es bajo (2,9 g/100g), proveniente principalmente del aceite de oliva, mientras que los hidratos llegan al 86 %. Funcionan como acompañamiento crujiente en comidas o como snack ocasional, pero conviene no abusar debido a su densidad calórica y contenido en sodio.
Textura y conservación
El bicarbonato y los estabilizantes mantienen la estructura porosa característica de los picos. Para conservar su crujencia, guarda el envase cerrado en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad. Una vez abierto, transfiérelo a un recipiente hermético o ciérralo bien con una pinza para evitar que pierda textura por absorción de humedad ambiental.
- Denominación legal
- Picos de pan sin gluten
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí. Está elaborado sin harina de trigo, utilizando almidón de maíz y harina de arroz como ingredientes base, lo que lo hace seguro para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
¿Contiene lácteos?
No. La etiqueta indica ausencia de lactosa y no hay ingredientes de origen lácteo. Es apto para intolerantes a la lactosa y veganos.
¿Cuántas raciones contiene el envase de 100 g?
Una ración de referencia es de 30 g aproximadamente. El envase contiene entre 3 y 4 raciones según las cantidades que tomes.
¿Cómo mantengo la textura crujiente?
Guarda el producto en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, ciérralo bien o transfiere a un recipiente hermético para evitar que absorba humedad y pierda crujencia.
¿Cuántas calorías tiene una ración?
Con 385 kcal por 100 g, una ración de 30 g contiene aproximadamente 116 kcal, 2,6 g de hidratos y 0,9 g de grasas.
¿Cuánto cuesta Picos de pan con aceite de oliva Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 100 g. en Carrefour?
Picos de pan con aceite de oliva Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 100 g. cuesta 1,40 € (14,00 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 11 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Picos de pan con aceite de oliva Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 100 g.? Ingredientes
Ingredientes de Picos de pan con aceite de oliva Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 100 g.: Almidón de maíz, agua, harina de arroz, levadura, jarabe de azúcar invertido, azúcar, sal, aceite de oliva(1,6%), fibra de bambú, estabilizantes(Hidroxipropilmetilcelulosa, goma guar, difosfato disódico) y gasificante (bicarbonato de sodio)
¿Qué formato tiene Picos de pan con aceite de oliva Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 100 g.?
Picos de pan con aceite de oliva Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa 100 g. se vende en formato de 100 g, lo que equivale a 14,00 € €/kg.
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