Carrefour · Carrefour · Aceite, especias y salsas
Salsa coctail Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa envase 300 g.
Salsa coctail Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa envase 300 g. cuesta 0,93 € en Carrefour, precio actualizado a 16 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, Aceite de girasol (35%), tomate concentrado (7%), azúcar, yema de huevo* pasteurizada (3,8%), vinagre de alcohol, almidón modificado de maíz, sal, zumo de limón concentrado, estabilizantes (goma garrofín, goma guar, goma xantana y pectinas), conservador (sorbato potásico), aromas, antioxidante (extracto rico en tocoferoles y palmitato de ascorbilo). *Huevos de gallinas camperas
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 370 kcal |
| Grasas | 34 g |
| de las cuales saturadas | 4,4 g |
| Hidratos de carbono | 10 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La salsa cóctel Classic de Carrefour es una salsa de mesa en envase de 300 gramos, formulada sin gluten ni lactosa. Se trata de una emulsión basada en aceite de girasol (35%) y yema de huevo pasteurizada de gallinas camperas (3,8%), equilibrada con tomate concentrado, vinagre de alcohol y zumo de limón concentrado para obtener ese sabor agridulce típico de las salsas cóctel.
La textura cremosa y ligeramente espesa viene de un conjunto de estabilizantes naturales: goma garrofín, goma guar, goma xantana y pectinas. Esta combinación mantiene la cohesión de la emulsión sin necesidad de harinas o espesantes refinados, lo que facilita su compatibilidad con dietas libres de gluten. El conservador elegido es sorbato potásico, habitual en salsas para evitar contaminación microbiológica.
Por cada 100 gramos, aporta 370 kcal, con 34 g de grasa (principalmente de girasol), 10 g de hidratos de carbono y trazas proteicas de la yema. Es un condimento pensado para acompañar carnes frías, mariscos, tabla de quesos o ensaladas. Un envase de 300 g suele dar entre 20 y 30 raciones pequeñas de unos 10 ml cada una.
Una vez abierto, conservalo en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consumelo en un plazo máximo de un mes. Remueve suavemente antes de servir si observas separación natural del aceite.
Ingredientes y alérgenos
Contiene huevo y puede contener trazas de mostaza. No lleva lácteos ni gluten certificado, por lo que es apta para celíacos e intolerantes a la lactosa. Las yemas de huevo proceden de gallinas camperas y están pasteurizadas para mayor seguridad. Los estabilizantes son de origen vegetal: gomas de semillas naturales que no añaden sabor, solo textura.
Cómo usar en cocina
Es una salsa versátil para mojar camarones, langostinos o trozos de pollo cocido frío. También funciona bien como aderezo para ensaladas de remolacha, patata cocida o huevo duro. Una cucharada sopera (unos 15 ml) es suficiente por ración. No está diseñada para calentar; úsala siempre fría o a temperatura ambiente.
Conservación y caducidad
Mantén el envase cerrado en un lugar fresco y seco, protegido de la luz directa y fuentes de calor. Una vez abierto, refrigera a 4 °C máximo. El consumo recomendado es dentro de 30 días tras abrir. Si observas que el aceite se separa en la superficie, remueve suavemente; es un signo de estabilidad natural, no de deterioro.
- Denominación legal
- Salsa de Mesa
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco al abrigo de la luz y del calor. Una vez abierto en envase, conservar en el frigorífico y consumir en un mes
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Es apta para celíacos?
Sí, no contiene gluten ni ingredientes que lo lleveno. Está formulada con almidón modificado de maíz y espesantes de origen vegetal, lo que la hace segura para dietas sin gluten.
¿Contiene lactosa?
No, no lleva ningún lácteo. Es apta para intolerantes a la lactosa. El cremosidad viene de la yema de huevo y el aceite, no de productos lácteos.
¿Cuánto dura una vez abierta?
Refrigerada entre 1 °C y 4 °C, debe consumirse en un máximo de un mes tras abrir. Si observas cambios de color o olor desagradable, desecha el envase.
¿Cómo se usa?
Es ideal para mojar mariscos cocidos fríos, acompañar carnes frías, o como aderezo para ensaladas. Sírvela siempre fría o a temperatura ambiente; no está diseñada para calentar.
¿Cuánto cuesta Salsa coctail Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa envase 300 g. en Carrefour?
Salsa coctail Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa envase 300 g. cuesta 0,93 € en Carrefour. Precio actualizado a 16 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Salsa coctail Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa envase 300 g.?
Salsa coctail Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa envase 300 g. aporta 370 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Salsa coctail Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa envase 300 g.? Ingredientes
Ingredientes de Salsa coctail Classic Carrefour sin gluten y sin lactosa envase 300 g.: Agua, Aceite de girasol (35%), tomate concentrado (7%), azúcar, yema de huevo* pasteurizada (3,8%), vinagre de alcohol, almidón modificado de maíz, sal, zumo de limón concentrado, estabilizantes (goma garrofín, goma guar, goma xantana y pectinas), conservador (sorbato potásico), aromas, antioxidante (extracto rico en…
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
El aceite de oliva suave de Día esconde un detalle en su precio que apenas nadie se detiene a mirar en mayo
El aceite de oliva suave de Día a 3,90 € el litro pasa desapercibido mientras todo el sector habla de bajadas
4 min
Análisis de cesta
El aceite que cuesta un mundo en Carrefour y nada en Mercadona
La comparativa de precios de virgen extra revela márgenes brutales: descubre cuánto pagas de más según la cadena
2 min
Tendencias
Por qué la sal de Mercadona vuelve loca a media España
La sal Hacendado se convierte en viral de TikTok: el fenómeno que nadie esperaba en la categoría de especias
2 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.