Salsa arrabbiata Barilla tarro 400 g.

La salsa arrabbiata Barilla es una salsa de tomate con guindilla presentada en tarro de 400 gramos, lista para usar con pasta fresca o seca. Se trata de una salsa de tomate elaborada con pulpa de tomate 82% y concentrado de tomate 7,9%, a la que se añaden pimientos rojos, ajo, perejil, sal, azúcar y guindilla en proporción mínima 0,1%.

Esta formulación mantiene el perfil clásico de la arrabbiata romana: una base de tomate natural potenciada con el concentrado, reforzada con el toque picante de la guindilla sin resultar agresiva. El aceite de girasol aporta grasas que facilitan la adhesión de la salsa a la pasta, mientras que los pimientos y el ajo añaden complejidad aromática. No lleva conservantes artificiales, lo que la alinea con las expectativas modernas de simplificidad en ingredientes.

Una ración de 100 gramos contiene aproximadamente 3,1 gramos de grasa (0,3 gramos saturada) y 6,9 gramos de carbohidratos, lo que la hace compatible con dietas de bajo contenido calórico relativo. La proporción de tomate puro garantiza que el sabor no dependa de aditivos o espesantes, sino del producto en sí.

Perfecta para preparaciones rápidas: basta calentar el tarro y mezclar con pasta cocida al dente. También funciona como base para otros platos: huevos, verduras al horno o como acompañamiento de carnes. Una vez abierto, consérvalo en el frigorífico un máximo de 5 días en recipiente hermético.