Salsa arrabbiata Barilla tarro 400 g.

Salsa de tomate lista para usar, elaborada a base de pulpa de tomate (82%) y concentrado de tomate (7,9%), con aceite de girasol, pimientos rojos, ajo, perejil y guindilla (0,1%). El azúcar y la sal completan una receta de sabor intenso y ligeramente picante, en la línea del clásico italiano *arrabbiata*.

Su aporte por 100 g es moderado: 60 kcal, 3,1 g de grasa (0,3 g saturadas), 5,5 g de hidratos (5 g azúcares), 2,2 g de fibra, 1,4 g de proteínas y 1 g de sal. Es una salsa con base de tomate y presencia de verdura, sin grandes cantidades de grasa.

En la cocina sirve para acompañar pasta, especialmente penne o rigatoni, y también para gratinar, salsear carnes o verduras o dar base a un plato de cuchara. Al llevar guindilla, conviene probarla antes de ajustar de sal o picante.

Se presenta en formato de 400 g, envasada para conservarse en despensa. Una vez abierta, hay que mantenerla en frío y consumirla en pocos días, siguiendo las indicaciones del envase.