Carrefour · Risi · Mayonesa, ketchup y mostaza
Gusanitos sabor kétchup Risi sin gluten 85 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Sémola de maíz, aceite de girasol (18,4%), aroma de ketchup [azúcar, extracto de levadura, fructosa, tomate, cebolla y ajo en polvo, aroma, acidulante (ácido cítrico y málico), pimentón y colorante(extracto de pimentón)] y sal. Puede contener leche , mostaza y soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 492 kcal |
| Grasas | 22 g |
| de las cuales saturadas | 2,8 g |
| Hidratos de carbono | 67,7 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los gusanitos sabor kétchup de Risi son un aperitivo horneado sin gluten presentado en bolsa de 85 gramos. Se elaboran a partir de sémola de maíz con aceite de girasol y un aroma de kétchup que combina azúcar, extracto de levadura, fructosa y especias en polvo como tomate, cebolla, ajo y pimentón. La textura es crujiente y ligera, característica del horneado. El perfil de sabor es dulce y umami, con notas de tomate y especias propias del kétchup, pero sin ser un producto frito sino cocido. La ausencia de gluten lo hace accesible para celíacos, aunque puede haber trazas de leche, mostaza y soja según el etiquetado. Son habituales como aperitivo de bolsa o tentempié entre comidas, especialmente en desayunos infantiles o como acompañamiento en meriendas. Una bolsa de 85 gramos aporta aproximadamente 418 kcal en total. Por cada 100 gramos contienen 22 g de grasa (de los cuales 2,8 g saturados) y 67,7 g de carbohidratos, lo que refleja un producto energético pero de composición grasa controlada gracias al horneado. Conserva el producto en lugar fresco y seco, protegido de la luz solar directa. Una vez abierto, conviene consumir en días próximos para mantener la textura crujiente.
Sin gluten: qué significa
Este producto está elaborado sin ingredientes que contengan gluten (cereales como trigo, cebada o centeno). La base es sémola de maíz, naturalmente libre de gluten. Aun así, el etiquetado menciona posibles trazas de leche, mostaza y soja por contaminación cruzada en la planta de producción, algo común incluso en productos certificados sin gluten.
Composición nutricional y energética
Con 492 kcal por cada 100 gramos, estos gusanitos son un aperitivo energético. La bolsa de 85 g ronda las 418 kcal. El contenido graso es de 22 g (2,8 g saturados) y los carbohidratos ascienden a 67,7 g por 100 g. Son cifras típicas de un aperitivo horneado, no frito, lo que reduce el contenido de ácidos grasos trans.
Aroma y sabor sin colorantes artificiales
- Denominación legal
- Producto de aperitivo horneado con sabor a ketchup con azúcar
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Preservar de los rayos solares
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, está elaborado sin ingredientes que contengan gluten. No obstante, el envase advierte de posibles trazas de leche, mostaza y soja por contaminación cruzada en la fábrica.
¿Cuántas calorías tiene la bolsa completa?
La bolsa de 85 g aporta aproximadamente 418 kcal, ya que el producto contiene 492 kcal por cada 100 gramos.
¿Es un producto frito?
No, los gusanitos Risi son horneados, no fritos. Por eso el contenido de grasa saturada es menor que el de aperitivos fritos convencionales.
¿Cómo conservarlo una vez abierto?
Mantén la bolsa en un lugar fresco y seco, protegida de la luz solar directa. Una vez abierto, consúmelo en los días siguientes para que mantenga la textura crujiente.
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