Kétchup picante Classic Carrefour envase 340 g.

El kétchup picante Classic del supermercado llega en envase de 340 gramos con una fórmula que parte de concentrado doble de tomate que representa el 25% del producto, equivalente a 140 gramos de tomates frescos por cada 100 gramos de salsa final. Es una variante condimentada de la salsa de tomate clásica, enriquecida con una mezcla de especias que incluye cebolla, ajo, clavo y pimienta Cayena en proporción de 0,45%. A diferencia del kétchup dulce tradicional, esta versión equilibra el punto ácido del vinagre de alcohol con el toque picante de la Cayena sin exceso de azúcar. La formulación incorpora almidón modificado de maíz como espesante para mantener la consistencia viscosa característica, sin necesidad de aditivos innecesarios. Funciona tanto como acompañamiento directo en hamburguesas, perritos calientes y frituras como ingrediente en recetas: bases para salsas barbecue caseras, marinadas o adobos. Una cucharada sopera ronda 20 gramos, lo que supone aproximadamente 20 kcal. El envase rinde unas 17 raciones si se considera una cucharada por plato. Una vez abierto, debe conservarse en el frigorífico y consumirse antes de 30 días para mantener las propiedades organolépticas intactas. El tapón de rosca evita derrames y facilita el almacenamiento vertical en la puerta de la nevera.