Carrefour · El Mercado · Embutido curado
Salami extra en lonchas Carrefour El Mercado 2x120 g
Salami extra en lonchas Carrefour El Mercado 2x120 g cuesta 1,99 € en Carrefour, precio actualizado a 1 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne y tocino de cerdo, sal, proteína de SOJA , LACTOSA , dextrosa, especias, estabilizantes (trifosfato pentasódico, difosfato disódico), antioxidantes (eritorbato sódico, extractos de romero), aroma, aroma de humo, conservadores (nitrito sódico, nitrato potásico), colorante (carmín). Tratamiento de superficie: conservador (natamicina). Puede contener trazas de mostaza y leche. Puede contener: Mostaza, Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 398 kcal |
| Grasas | 37 g |
| de las cuales saturadas | 15 g |
| Hidratos de carbono | 0,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El salami extra El Mercado llega en formato de 2 bandejas de 120 gramos cada una, con lonchas listas para consumir. Es un embutido curado elaborado a partir de carne y tocino de cerdo, con una formulación que combina sal, especias y estabilizantes para mantener su textura y sabor durante el almacenamiento.
La mezcla incorpora dextrosa, extractos de romero como antioxidante natural, y aroma de humo que refuerza el perfil organoléptico típico del salami. Incluye conservadores como el nitrito sódico y nitrato potásico, estándares en embutidos curados, así como natamicina en la superficie para evitar proliferación de hongos. Contiene proteína de soja y lactosa en su composición, dato relevante para quienes eviten estos ingredientes.
Por cada 100 gramos aporta 398 kcal, 37 g de grasa (15 g saturada) y apenas 0,8 g de carbohidratos, lo que lo convierte en un alimento denso en calorías y proteína, típico de los embutidos. Una sola loncha ronda los 15-20 gramos según el grosor, suficiente para un bocadillo o tabla de ibéricos.
Una vez abierta la bandeja, guarda el salami en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C. Si no lo consumes en una semana, puedes congelarlo para alargar su vida útil hasta tres meses. Aviso de alérgenos: puede contener trazas de mostaza y leche, aunque no aparecen en la lista de ingredientes principal.
Alérgenos y trazas
Contiene proteína de soja y lactosa declaradas en ingredientes. El etiquetado indica posibles trazas de mostaza y leche, dato importante si tienes alergias. Consulta siempre el envase si padeces intolerancia a alguno de estos componentes, pues la fabricación comparte líneas con otros productos.
Conservación y durabilidad
Mantén el salami entre 0 °C y 4 °C en la zona de frío del frigorífico. Una vez abierta la bandeja, consúmelo en máximo 5-7 días. Para conservación prolongada, puedes congelarlo hasta tres meses sin que pierda cualidades organolépticas, aunque la textura es más firme tras descongelar.
Perfil nutricional y uso
Con 398 kcal por 100 g es un embutido denso en energía y grasas, típico de la categoría. Una loncha (15-20 g) aporta unos 60-80 kcal, lo que lo hace un complemento puntual antes que alimento de consumo diario. Combina bien en bocadillos fríos, tablas de embutidos o ensaladas.
- Denominación legal
- Salami extra
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas lonchas trae el pack?
Son 2 bandejas de 120 g cada una. El número de lonchas depende del grosor; una loncha típica ronda los 15-20 g.
¿Lleva alérgenos?
Contiene proteína de soja y lactosa. Además, puede haber trazas de mostaza y leche por contaminación cruzada en la fabricación.
¿Cuánto dura una vez abierto?
En frigorífico entre 0 °C y 4 °C, máximo 5-7 días. Puedes congelarlo hasta 3 meses si necesitas conservarlo más tiempo.
¿Cuántas calorías tiene por loncha?
Una loncha de 15-20 g aporta aproximadamente 60-80 kcal. El salami es denso en grasas (37 g por 100 g), típico de los embutidos curados.
¿Cuánto cuesta Salami extra en lonchas Carrefour El Mercado 2x120 g en Carrefour?
Salami extra en lonchas Carrefour El Mercado 2x120 g cuesta 1,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 1 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Salami extra en lonchas Carrefour El Mercado 2x120 g? Ingredientes
Ingredientes de Salami extra en lonchas Carrefour El Mercado 2x120 g: Carne y tocino de cerdo, sal, proteína de SOJA , LACTOSA , dextrosa, especias, estabilizantes (trifosfato pentasódico, difosfato disódico), antioxidantes (eritorbato sódico, extractos de romero), aroma, aroma de humo, conservadores (nitrito sódico, nitrato potásico), colorante (carmín). Tratamiento de superficie:…
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