Salchichón extra en lonchas Carrefour El Mercado 2x120 g

El salchichón extra en lonchas de la marca El Mercado llega en pack de dos envases de 120 gramos cada uno. Es una charcutería curada elaborada a partir de carne y tocino de cerdo, con sal y especias, presentada ya cortada en lonchas para consumo directo sin necesidad de acuchillar. La formulación incorpora proteína láctea y de soja como aglutinantes, junto con dextrina y lactosa, lo que le proporciona una textura compacta y homogénea característica del salchichón tradicional. Contiene especias aromáticas, antioxidantes como el romero, y conservantes como el nitrito sódico, estándar en embutidos curados para mantener la estabilidad y el color rojo intenso. Lleva un tratamiento de superficie con natamicina para prolongar su vida útil una vez abierto. Con 385 kilocalorías por cada 100 gramos, aún conteniendo 33 gramos de grasa, es un embutido pensado para consumo ocasional en bocadillos, tabla de quesos, o como complemento en ensaladas. El formato en lonchas facilita la ración controlada: típicamente, 2-3 lonchas rondan los 20-30 gramos. Cada pack contiene dos unidades de 120 gramos, lo que permite tener variedad en la nevera sin excesiva cantidad. Una vez abierto, mantén el envase bien cerrado en el frigorífico entre 0 °C y 4 °C. La presencia de leche en la composición es relevante para alérgicos e intolerantes; también puede contener trazas de mostaza.