Regañá con aceite de oliva Panceliac sin gluten y sin lactosa 80 g.

El regañá sin gluten Panceliac es una galleta salada crujiente de 80 gramos, elaborada sin gluten ni lactosa, lo que la hace apta para celíacos e intolerantes. La receta combina almidón de maíz y harina de arroz como base, reforzada con aceite de oliva, levadura, azúcar e ingredientes estabilizantes que le dan su textura característica quebradiza.

A diferencia del regañá tradicional, que se elabora con harina de trigo, esta versión utiliza almidones sin gluten que mantienen el punto crujiente sin comprometer la digestibilidad. El aceite de oliva es el principal aporte graso, aunque su contenido total de grasa es bajo: apenas 2 gramos por 100 gramos, lo que la coloca entre las galletas saladas más ligeras del mercado.

Es un producto pensado para picar entre horas, acompañar quesos o embutidos, o como tentempié en oficina o durante viajes. El envase de 80 gramos contiene aproximadamente una ración de consumo ocasional. Con 380 kcal por 100 gramos, una porción típica de 20-30 gramos ronda las 80-110 kcal, lo que permite un consumo moderado sin exceso calórico.

Conserva en un recipiente hermético en lugar fresco y seco para mantener su crujencia. Una vez abierto, procura cerrar bien el envase para evitar que absorba humedad y pierda textura.