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Queso fundido en porciones light El Caserío sin gluten 250 g.
Queso fundido en porciones light El Caserío sin gluten 250 g. cuesta 3,15 € en Carrefour, precio actualizado a 16 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
LECHE desnatada concentrada, QUESO, suero de LECHE concentrado, proteínas de la LECHE, fibra alimentaria (inulina) (3,5%), sales de fundido (polifosfatos, citratos de sodio), corrector de acidez (ácido láctico), grasa de LECHE, sal. Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 156 kcal |
| Grasas | 7,5 g |
| de las cuales saturadas | 4,9 g |
| Hidratos de carbono | 5,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El queso fundido en porciones light de El Caserío se presenta en envase de 250 gramos sin gluten, elaborado a partir de leche desnatada concentrada. Es un queso fundido con fibra alimentaria que combina proteínas de la leche con inulina, una fibra soluble que mejora la textura y añade un componente prebiótico.
La formulación incorpora sales de fundido (polifosfatos y citratos de sodio) que permiten mantener la cremosidad típica del queso fundido reduciendo el contenido de grasa. El aporte calórico es de 156 kcal por cada 100 gramos, con 7,5 gramos de grasa total, de los cuales 4,9 son saturados. Los hidratos de carbono rondan los 5,2 gramos por 100 g, procedentes en parte de la fibra y en parte del lactosa residual.
Este producto funciona tanto para consumo directo—derretido sobre pan tostado o en sándwiches—como para incorporar a platos cocinados. Las porciones facilitan el control de raciones sin necesidad de pesar. El formato de 250 gramos se ajusta a unos 10-12 trozos individuales según el peso unitario.
Conserva el producto siempre refrigerado entre 2 °C y 4 °C. Una vez abierto el envase, mantén el queso cubierto con papel de aluminio o en un recipiente hermético para evitar que se seque o absorba olores del frigorífico. La indicación sin gluten lo hace accesible para personas celíacas.
Fibra alimentaria e inulina
La inulina es una fibra soluble que actúa como prebiótico, alimentando las bacterias beneficiosas del intestino. En este queso aporta 3,5 gramos por 100 gramos de producto. Su inclusión reduce la necesidad de grasas saturadas para obtener textura cremosa, lo que justifica el carácter light del producto sin perder palatabilidad.
Perfil nutricional y uso en dietas
Con 156 kcal por 100 g y 7,5 g de grasa, es inferior a un queso fundido convencional que suele rondar los 250-280 kcal. La proporción de proteínas es relevante (alrededor de 15-16 g por 100 g), lo que lo hace útil en dietas equilibradas. El contenido en sodio es moderado gracias a la reducción de sal compensada por las sales de fundido.
Cómo usarlo en la cocina
Funde bien en sándwiches, sobre verduras al horno o como complemento en platos de pasta. Las porciones individuales evitan residuos y facilitan el control de cantidades. No es recomendable para fundir en salsas muy líquidas donde se requiera una emulsión perfecta, ya que las sales de fundido tienen comportamiento distinto al queso fundido tradicional.
- Denominación legal
- Queso fundido con fibra alimentaria
- Conservación
- Conservar refrigerado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí, está etiquetado sin gluten. No contiene cereales ni ha sido elaborado en líneas de producción compartidas con gluten, por lo que es seguro para personas celíacas.
¿Cuántas porciones trae el envase?
El envase de 250 gramos contiene aproximadamente 10-12 porciones individuales, aunque el número exacto depende del peso unitario de cada trozo.
¿Cuántas calorías tiene por porción?
Si dividimos 250 g entre 12 porciones, cada una aporta aproximadamente 32-33 kcal. El aporte calórico es de 156 kcal por 100 gramos de producto.
¿Cómo se conserva una vez abierto?
Mantén el envase refrigerado entre 2 °C y 4 °C. Una vez abierto, cubre el queso con papel de aluminio o traslada a un recipiente hermético para evitar que se seque o absorba olores.
¿Lleva sal de fundido en lugar de queso tradicional?
No es un queso 100% tradicional. Lleva queso base pero incorpora sales de fundido (polifosfatos y citratos) que permiten mantener cremosidad con menos grasa saturada, justificando su carácter light.
¿Cuánto cuesta Queso fundido en porciones light El Caserío sin gluten 250 g. en Carrefour?
Queso fundido en porciones light El Caserío sin gluten 250 g. cuesta 3,15 € en Carrefour. Precio actualizado a 16 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Queso fundido en porciones light El Caserío sin gluten 250 g.? Ingredientes
Ingredientes de Queso fundido en porciones light El Caserío sin gluten 250 g.: Ingredientes: LECHE desnatada concentrada, QUESO, suero de LECHE concentrado, proteínas de la LECHE, fibra alimentaria (inulina) (3,5%), sales de fundido (polifosfatos, citratos de sodio), corrector de acidez (ácido láctico), grasa de LECHE, sal. Alérgenos Contiene: Leche
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