Publicidad
Carrefour · Bibigo · Congelados
Pollo frito Coreano con glaseado de soja y miel Bibigo 220 g.
Enlace de afiliado. Si compras en Carrefour a través de este enlace, RadarSuper recibe una comisión. No te cuesta nada más y no cambia el precio que pagas.
Publicidad
Pollo frito Coreano con glaseado de soja y miel Bibigo 220 g. cuesta 6,65 € (30,23 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 27 de agosto de 2026.
Publicidad
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Pollo 57 %, agua, rebozado (harina de trigo, almidón de maíz modificado, harina de arroz, almidón detapioca modificado, sal, levadura en polvo (gasificantes: bicarbonato sódico, fosfato cálcico monobásico, pirofosfatodisódico, estearato cálcico), espesante: xantano, pimienta negra, cebolla en polvo, ajo en polvo), salsa de miel y soja 7 %*(azúcar, jarabe de maíz, dextrosa, salsa de pescado, salsa de soja (contiene soja y trigo ), aroma natural, agua, extractode levadura, miel, sal, potenciador del sabor: 5'-inosinato disódico, 5'-guanylate disódico, edulcorante: glucósidos deesteviol de stevia, emulsionante: mono y diglicéridos de ácidos grasos), aceite de palma refinado, harina de trigo , azúcarrefinado, almidón de tapioca, sal, extracto de levadura, aroma natural, aceite de girasol refinado, cebolla en polvo, ajo enpolvo, pimienta negra Alérgenos Contiene: Soja, Cereales que contienen gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 312 kcal |
| Grasas | 17 g |
| de las cuales saturadas | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 25 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El pollo frito coreano Bibigo es un producto ultracongelado de 220 gramos que reproduce una especialidad de la cocina coreana: piezas de pollo rebozadas y glaseadas con una salsa agridulce de soja y miel. La composición declara un 57 % de pollo, lo que confiere solidez proteica al conjunto sin perder el énfasis en la textura crujiente del rebozado.
El rebozado combina harinas de trigo, arroz y almidón de tapioca modificado con gasificantes que aseguran ese acabado esponjoso y crujiente típico de la fritura coreana. El glaseado ocupa el 7 % del producto e incorpora salsa de soja, miel, jarabe de maíz y potenciadores del sabor como el inosinato disódico y guanilato disódico, que refuerzan el umami sin resultar agresivos al paladar.
Desde el punto de vista nutricional, una ración de 100 gramos aporta 312 kcal, 17 gramos de grasa (de la que 3,4 son saturadas) y 25 gramos de hidratos de carbono, lo que la posiciona como un plato completo de tipo principal o acompañamiento de peso. El contenido calórico se distribuye entre la proteína del pollo, la grasa del aceite de cocción y los azúcares del glaseado.
Se presenta ultracongelado y requiere calentamiento en horno o freidora de aire tras descongelación o directamente desde el congelador siguiendo las instrucciones de tiempo y temperatura del envase. Es habitual consumirlo como segundo plato o integrado en menús asiáticos caseros.
Cómo preparar y servir
Descongela entre 4 y 6 horas en la nevera o calienta directamente desde congelado a 180 °C durante 15-18 minutos hasta que el rebozado esté dorado y crujiente. La freidora de aire a 200 °C durante 12-14 minutos también funciona bien y reduce grasas. Sirve acompañado de arroz blanco, verdura salteada o ensalada para equilibrar el dulzor del glaseado.
Alérgenos e ingredientes clave
Contiene soja, cereales con gluten (trigo) e inosinato disódico, un potenciador del sabor seguro pero que conviene conocer si tienes sensibilidad a aditivos. El aceite de palma aparece en la lista, si bien es refinado. No contiene leche ni frutos secos según la declaración.
Contexto de la cocina coreana
El pollo frito glaseado es un clásico surcoreano, a menudo acompañado de cerveza o soju. La combinación de soja y miel crea un contraste salado-dulce que equilibra la grasitud del rebozado. Bibigo es marca de CJ Group, conglomerado surcoreano con amplia trayectoria en alimentos fermentados y congelados.
- Denominación legal
- Pollo frito ultracongelado con glaseado de soja y miel
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto pesa el envase y cuántas raciones tiene?
El envase es de 220 gramos. Una ración típica oscila entre 100 y 110 gramos, por lo que rinde aproximadamente 2 porciones generosas o 2,2 de tamaño medio.
¿Cuánto tiempo necesita descongelación?
Puedes descongelarlo en la nevera entre 4 y 6 horas o cocinarlo directamente desde congelado. En freidora de aire a 200 °C tarda 12-14 minutos; en horno convencional a 180 °C, 15-18 minutos.
¿Es apto para celíacos?
No. Contiene cereales que contienen gluten (harina de trigo). Consulta la etiqueta para confirmar que no hay referencias de trazas de frutos secos si tienes otras alergias.
¿Cuál es el aporte calórico por ración?
Por 100 gramos aporta 312 kcal. Una ración de 110 gramos suma aproximadamente 343 kcal. El contenido de grasas es de 17 g por 100 g, de las que 3,4 g son saturadas.
¿Por qué lleva potenciadores del sabor?
El inosinato y guanilato disódicos refuerzan el umami, ese quinto sabor salado-profundo típico de la cocina asiática y muy presente en soja fermentada. Son aditivos autorizados pero conviene saberlo si prefieres productos sin ellos.
¿Cuánto cuesta Pollo frito Coreano con glaseado de soja y miel Bibigo 220 g. en Carrefour?
Pollo frito Coreano con glaseado de soja y miel Bibigo 220 g. cuesta 6,65 € (30,23 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 27 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pollo frito Coreano con glaseado de soja y miel Bibigo 220 g.?
Pollo frito Coreano con glaseado de soja y miel Bibigo 220 g. aporta 312 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
28,25 €/kg
25,56 €/kg
6,42 €/kg
3,36 €/kg
27,50 €/kg
4,98 €/kg
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
Llenar el congelador de langostino para agosto no sale igual según el envase, y el vannamei de Pescanova de Carrefour lo enseña bien
La bolsa de 180 gramos cuesta 6,29 euros, pero el precio por kilo cuenta otra historia: 34,94 euros
3 min
Tendencias
El precio de los platos de congelador que salvan la cena se mueve en Carrefour este verano, con el revuelto Tenedor de Plata por delante
El revuelto de patatas y salchichas Tenedor de Plata cuesta 1,89€ en Carrefour y encabeza la categoría de congelados rápidos
3 min
Tendencias
El papel molde para freidora de aire de Fami falta estos días en Carrefour, y su hueco en la balda cuenta cómo cocina media España
El papel molde de Fami a 5,59 € se agota en Carrefour: el accesorio del boom de fritura sin aceite
3 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.