Carrefour · Hida · Conservas de verdura y frutas
Pisto sofrito de verduras Hida sin gluten 350 g.
Pisto sofrito de verduras Hida sin gluten 350 g. cuesta 2,95 € en Carrefour, precio actualizado a 24 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomate (94g para elaborar 100g de producto), hortalizas en proporción variable (35%) (cebolla, pimiento, calabacín y berenjena), aceite de oliva virgen extra (5%), azúcar,sal y acidulante: ácido cítrico
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 91 kcal |
| Grasas | 5,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 8,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El pisto sofrito de verduras Hida es una conserva de 350 gramos que combina tomate, cebolla, pimiento, calabacín y berenjena en proporciones equilibradas. Se trata de una preparación lista para consumir, sin necesidad de cocción adicional, clasificada como pisto-fritada según su denominación legal.
La base del producto es tomate (94 gramos para elaborar 100 gramos de producto final), que proporciona cuerpo y acidez natural. Las hortalizas en proporción variable (35% del total) aportan textura variada y sabor a sofrito clásico español. Se elabora con aceite de oliva virgen extra (5%), lo que le confiere un perfil graso de calidad, complementado únicamente con azúcar, sal y ácido cítrico como acidulante. Es un producto sin gluten, apto para celíacos.
Por cada 100 gramos aporta 91 kcal, 5,3 g de grasa (de los cuales 0,8 g saturados) y 8,8 g de hidratos de carbono. El contenido calórico moderado y el perfil nutricional lo hacen adecuado como guarnición o base para otros platos, sin demandar cocción previa.
Funciona tanto como acompañamiento de carnes, pescados o huevos, como base para gazpacho frío en verano o componente de ratatouille. Una lata rinde entre 3 y 4 raciones como guarnición. Se conserva en lugar fresco y seco sin necesidad de refrigeración antes de abierto.
Uso en la cocina
El pisto es versátil: acompaña carnes asadas, pescados al horno o huevos revueltos sin necesidad de preparación previa. También funciona como base para otras elaboraciones: mezclado con arroz en una paella, incorporado a salsas de tomate para pastas, o refrescado en ensaladas frías durante el verano. Una lata suele alcanzar para 3-4 personas como guarnición de un plato principal.
Ingredientes y perfil nutricional
La fórmula prioriza el tomate (94 g por cada 100 g de producto) como elemento mayoritario. El aceite de oliva virgen extra (5%) aporta grasas insaturadas de calidad. A diferencia de otros sofrítos comerciales, no lleva conservantes químicos ni colorantes. Los 91 kcal por 100 g y el bajo contenido en grasas saturadas (0,8 g) lo hacen compatible con dietas bajas en calorías y ricas en hortalizas.
Conservación antes y después de abrir
Antes de abrir, requiere lugar fresco y seco a temperatura ambiente, sin necesidad de frigorífico. Una vez abierta la lata, el contenido debe conservarse en recipiente hermético en el frigorífico y consumirse en un máximo de 3-4 días. No es recomendable congelar, ya que las hortalizas cocidas pierden textura al descongelarse.
- Denominación legal
- Pisto-fritada de verduras
- Conservación
- Lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones contiene una lata?
Una lata de 350 g rinde entre 3 y 4 raciones como guarnición de un plato principal. El consumo exacto depende del tamaño del plato y los acompañamientos.
¿Se puede consumir directamente sin cocinar?
Sí. El pisto ya está cocido y listo para comer. Basta abrir la lata y servir, bien solo, bien incorporado a otro plato.
¿Es apto para celíacos?
Sí, el producto es sin gluten. Sin embargo, conviene verificar la etiqueta y el símbolo de certificación si hay sensibilidad extrema o enfermedad celíaca diagnosticada.
¿Cuánto dura abierto en el frigorífico?
Una vez abierta la lata, consume el contenido en un máximo de 3-4 días manteniéndolo en recipiente hermético a 4 °C.
¿Lleva conservantes químicos?
No. Los conservantes naturales del producto son el ácido cítrico y la acidez propia del tomate. No incorpora aditivos conservantes químicos adicionales.
¿Cuánto cuesta Pisto sofrito de verduras Hida sin gluten 350 g. en Carrefour?
Pisto sofrito de verduras Hida sin gluten 350 g. cuesta 2,95 € en Carrefour. Precio actualizado a 24 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pisto sofrito de verduras Hida sin gluten 350 g.?
Pisto sofrito de verduras Hida sin gluten 350 g. aporta 91 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Pisto sofrito de verduras Hida sin gluten 350 g.? Ingredientes
Ingredientes de Pisto sofrito de verduras Hida sin gluten 350 g.: Tomate (94g para elaborar 100g de producto), hortalizas en proporción variable (35%) (cebolla, pimiento, calabacín y berenjena), aceite de oliva virgen extra (5%), azúcar,sal y acidulante: ácido cítrico
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