Carrefour · Hida · Conservas de verdura y frutas
Pisto fritada de verduras Hida sin gluten 340 g.
Pisto fritada de verduras Hida sin gluten 340 g. cuesta 2,25 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomate (94g para elaborar 100g de producto), hortalizas en proporción variable (35%) (cebolla, pimiento, calabacín y berenjena), aceite de oliva virgen extra (5%), azúcar, sal y acidulante: ácido cítrico
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 91 kcal |
| Grasas | 5,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 8,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El pisto fritada Hida es una conserva de verduras en lata de 340 gramos, elaborada sin gluten. Se trata de una preparación a base de tomate (que constituye el 94% del producto final) combinado con hortalizas en proporción variable: cebolla, pimiento, calabacín y berenjena. El aceite que predomina en la formulación es aceite de oliva virgen extra, que aporta el 5% del producto terminado.
La composición responde a la denominación tradicional del pisto-fritada: tomates y verduras cocidas lentamente para que pierdan firmeza y los sabores se integren. No lleva azúcares añadidos en exceso (ronda los 8,8 g de carbohidratos por 100 g), y el acidulante empleado es ácido cítrico, típico en conservas de tomate para estabilizar el pH.
Por su perfil nutricional bajo en calorías (91 kcal/100g) y con grasa mayormente insaturada del aceite de oliva, encaja bien en consumos variados: como acompañamiento de carnes o pescados, base para huevos rotos, relleno de pimientos o berenjenas al horno, o simplemente calentado y servido con pan tostado. Cada lata proporciona alrededor de tres raciones generosas.
Una vez abierto, transvasa el contenido a un recipiente de cristal y refrigéalo; aguanta 3-4 días bien conservado. El envase cerrado se mantiene sin problemas en despensa en lugar fresco y seco durante meses.
Ingredientes y perfil nutricional
El tomate es protagonista al ser el 94% del producto final, mientras que las hortalizas (cebolla, pimiento, calabacín, berenjena) varían su proporción según disponibilidad y estación. El aceite de oliva virgen extra es el único tipo de grasa presente, lo que suma sabor y ácidos grasos monoinsaturados. Con 91 kcal por 100 g y apenas 8,8 g de carbohidratos, es una conserva relativamente ligera si se controla la porción de aceite al servir.
Usos en la cocina
El pisto clásico funciona tanto frío como caliente. En verano, bien frío es acompañamiento de tabla de embutidos o quesos. Calentado es base para huevos rotos, relleno de verduras al horno, salsa de pasta o acompañamiento de carnes a la brasa. Algunos cocineros lo usan como base para gazpacho o salmorejo casero si lo trituran ligeramente.
Conservación y durabilidad
El envase cerrado dura meses en despensa, siempre que esté en lugar fresco y seco, lejos de luz directa y fuentes de calor. Una vez abierto, conviene pasar el contenido a un recipiente de cristal con cierre hermético y guardar en el frigorífico entre 1 °C y 4 °C, donde aguanta 3-4 días sin problemas.
- Denominación legal
- Pisto-fritada verduras
- Conservación
- Lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuál es el ingrediente principal del pisto Hida?
El tomate, que forma el 94% del producto final. Lo acompañan cebolla, pimiento, calabacín y berenjena en proporción variable, junto a aceite de oliva virgen extra.
¿Es realmente sin gluten?
Sí. No contiene ingredientes con gluten ni alérgenos derivados. Es apto para celíacos, aunque conviene verificar el etiquetado por si hay trazas.
¿Cuántas raciones tiene una lata de 340 g?
Aproximadamente 3 raciones generosas o 4-5 como acompañamiento. Depende del uso: si es como plato principal o como salsa de acompañamiento.
¿Cuánto dura una vez abierto?
Tres o cuatro días refrigerado entre 1 °C y 4 °C, siempre en recipiente de cristal con cierre hermético, nunca en la lata abierta.
¿Se puede servir frío o solo caliente?
Ambas. En verano es frecuente comerlo frío como acompañamiento de tablas frías o con queso. Caliente va bien con carnes, pescados o como base para otros platos.
¿Cuánto cuesta Pisto fritada de verduras Hida sin gluten 340 g. en Carrefour?
Pisto fritada de verduras Hida sin gluten 340 g. cuesta 2,25 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Pisto fritada de verduras Hida sin gluten 340 g.?
Pisto fritada de verduras Hida sin gluten 340 g. aporta 91 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.