Pasta letras Gallo 450 g.

La pasta letras Gallo es una pasta alimenticia de calidad superior elaborada con sémola de trigo duro, presentada en formato de 450 gramos. Se trata de una variante de formas divertidas pensada especialmente para el consumo infantil, aunque también funciona en sopas y caldos familiares. Está elaborada únicamente a partir de sémola de trigo duro, sin harinas refinadas ni aditivos innecesarios. El envase advierte de la posible presencia de huevo, mostaza y soja por procesos de producción, aunque estos ingredientes no forman parte de la formulación base. El trigo duro es una variedad más proteica que el trigo blando, lo que confiere a esta pasta una mayor resistencia a la cocción y una textura más firme al diente. Cada ración de 100 gramos aporta 344 kilocalorías, 68 gramos de hidratos de carbono y solo 2 gramos de grasa, de los cuales 0,5 gramos son saturados. Es una opción nutritiva como primer plato o complemento proteico en sopas y caldos. El formato de letras hace que sea atractivo para los pequeños durante las comidas, facilitando que completen el plato sin resistencia. Se cocina en agua hirviendo salada durante unos 8-10 minutos hasta alcanzar el punto de cocción deseado. Una vez cocinada, se puede combinar con caldos, salsas ligeras o simplemente con un hilo de aceite de oliva. El envase cerrado se conserva en un lugar fresco y seco, lejos de la humedad.