Pan Burguer chapatta cristalina 2 ud.

Estos panecillos tipo chapata de textura cristalina se presentan en un envase de dos unidades, pensados para preparar hamburguesas o bocadillos en casa. Su composición se basa principalmente en harina de trigo, agua, levadura y sal, con un contenido moderado de grasa (2 g por 100 g) y una cantidad de hidratos de carbono de 45 g por 100 g, de los cuales solo 0,8 g son azúcares. Aportan 8,6 g de proteínas por 100 g y 1,4 g de fibra. El contenido en sal es de 1,28 g por 100 g, un valor a tener en cuenta si se sigue una dieta baja en sodio. En la cocina española, este tipo de pan se usa habitualmente para montar hamburguesas gourmet, sándwiches o tostas, ya que su corteza crujiente y su miga alveolada aguantan bien los ingredientes jugosos. Al venir en formato de dos unidades, es ideal para una comida rápida o para una pareja. Conviene conservarlos en un lugar fresco y seco, y si no se consumen el mismo día, se pueden congelar para mantener su frescura; basta con tostarlos ligeramente antes de servir para recuperar su textura crujiente.