Pan crujiente original Wasa 205 g.

El pan crujiente original Wasa es un producto de panadería sueco elaborado a base de harina integral de centeno, presentado en envase de 205 gramos. Se trata de una galleta de pan muy fina y crujiente, resultado de la deshidratación controlada de la masa, un método que elimina la humedad y permite una conservación prolongada sin necesidad de conservantes añadidos. La composición es simple: harina integral de centeno (77 g por 100 g de producto), harina de centeno, levadura y sal. El centeno aporta un sabor ligeramente más profundo y amargo que el trigo, con una densidad nutricional mayor. Por cada 100 g de producto, contiene 62 g de hidratos de carbono y solo 2 g de grasas, lo que lo posiciona como una opción moderada en contenido calórico dentro de los panes y galletas saladas. Es un alimento versátil pensado para acompañar quesos, embutidos, patés o simplemente untado con mantequilla o aguacate en desayunos y tentempiés. Cada galleta rompe con un sonido caracterísitco y se desmorona en boca sin dejar restos pegajosos. Una tableta típica rinde entre 8 y 10 galletas individuales según el tamaño de cada pieza. Conserva sus propiedades durante meses en un lugar fresco y seco, protegido de la humedad. Contiene gluten (centeno) y puede contener trazas de semillas de sésamo y leche por contaminación cruzada en la línea de producción.