Carrefour · Carrefour · Mayonesa, ketchup y mostaza
Mostaza de Dijon Classic Carrefour frasco 200 g.
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Mostaza de Dijon Classic Carrefour frasco 200 g. cuesta 1,25 € (6,25 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, semillas de mostaza , vinagre de alcohol, sal, antioxidante: metabisulfito potásico, acidulante: ácido cítrico. Alérgenos Contiene: Mostaza, Dióxido de Azufre y Sulfitos
Alérgenos
mostaza, dióxido de azufre y sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 564 kJ / 136 kcal |
| Grasas | 10 g |
| de las cuales saturadas | 0,8 g |
| Hidratos de carbono | 3,2 g |
| de los cuales azúcares | 2,7 g |
| Fibra | 2,1 g |
| Proteínas | 7,2 g |
| Sal | 5,7 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La mostaza de Dijon Classic de Carrefour es una presentación tradicional de la mostaza francesa en frasco de 200 gramos. Se elabora a partir de semillas de mostaza molidas, vinagre de alcohol, agua y sal, siguiendo la denominación legal de mostaza de Dijon que exige esta base de ingredientes.
La fórmula lleva metabisulfito potásico como antioxidante y ácido cítrico como acidulante, lo que permite mantener el equilibrio entre el sabor picante característico de la mostaza y su conservabilidad. No contiene azúcares añadidos, lo que la mantiene en torno a 136 kcal por 100 gramos, con un aporte mínimo de hidratos (3,2 g por 100 g) y grasas procedentes de las semillas (10 g por 100 g).
Es un condimento versátil para carnes frías, bocadillos, sándwiches y embutidos. Funciona también como base para vinagretas y salsas frías, o como acompañamiento en tabla de quesos y fiambres. El frasco de 200 gramos es un formato práctico para uso doméstico frecuente sin que el producto pierda propiedades.
El período recomendado de consumo es de 6 meses desde la apertura. Como condimento concentrado, un poco rinde mucho; la dosis típica es de una o dos cucharaditas por ración.
Diferencia con otras mostazas
La mostaza de Dijon se caracteriza por su textura más fina y su sabor agudo debido a la concentración de semillas molidas y vinagre de alcohol. Diferencia de la mostaza gruesa americana, que conserva granos visibles, o la mostaza inglesa (amarilla), que incluye cúrcuma y tiene un perfil más suave. Dijon es la opción más equilibrada para embutidos y tablas de quesos.
Alérgenos y conservantes
Contiene mostaza, dióxido de azufre y sulfitos. Quienes sean sensibles a estos componentes deben evitarla. El metabisulfito potásico y el ácido cítrico son aditivos permitidos que garantizan estabilidad sin refrigeración previa, aunque el frigorífico alarga su vida útil y preserva el sabor más fresco.
Usos culinarios y maridaje
Es ideal para bocadillos con jamón ibérico, lomo o chorizo. Combina con carnes asadas y barbacoa como acompañamiento. Funciona bien en aliños para ensaladas con vinagre balsámico. En salsas frías (tipo rémoulade), aporta cuerpo y acidez sin competir con otros sabores. Una pequeña cantidad (media cucharadita) es suficiente por ración.
- Denominación legal
- Mostaza Dijon
- Conservación
- Conservar en el frigorífico y consumir en 6 meses
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Cuáles son los alérgenos principales?
Contiene mostaza, dióxido de azufre y sulfitos. Si eres alérgico o sensible a estos componentes, evítala. Aquellas personas con intolerancia a los sulfitos deben consultar al alergólogo antes de consumir.
¿En qué se diferencia de otras mostazas?
La mostaza de Dijon tiene una textura lisa y fina con sabor más agudo y concentrado que la mostaza amarilla americana o la inglesa. Es la más equilibrada para embutidos y tablas de quesos.
¿Cuánta mostaza necesito por ración?
Basta media cucharadita a una cucharadita pequeña por persona. Es un condimento concentrado; una cantidad pequeña aporta mucho sabor a bocadillos, carnes frías o aliños.
¿Cuánto cuesta Mostaza de Dijon Classic Carrefour frasco 200 g. en Carrefour?
Mostaza de Dijon Classic Carrefour frasco 200 g. cuesta 1,25 € (6,25 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Mostaza de Dijon Classic Carrefour frasco 200 g.?
Mostaza de Dijon Classic Carrefour frasco 200 g. aporta 136 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Mostaza de Dijon Classic Carrefour frasco 200 g.? Ingredientes
Ingredientes de Mostaza de Dijon Classic Carrefour frasco 200 g.: Agua, semillas de mostaza , vinagre de alcohol, sal, antioxidante: metabisulfito potásico, acidulante: ácido cítrico. Alérgenos Contiene: Mostaza, Dióxido de Azufre y Sulfitos
¿Qué formato tiene Mostaza de Dijon Classic Carrefour frasco 200 g.?
Mostaza de Dijon Classic Carrefour frasco 200 g. se vende en formato de 200 g, lo que equivale a 6,25 €/kg.
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