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Carrefour · Carrefour · Marisco y pescado
Mejillones de Chile en salsa marinera 14/18 Classic Carrefour 65 g.
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Mejillones de Chile en salsa marinera 14/18 Classic Carrefour 65 g. cuesta 2,15 € (33,08 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 19 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Mejillones chilenos (Mytilus chilensis) ( moluscos ), tomate, aceite refinado de girasol, cebolla, vino blanco, especias, sal, almidón de maíz, azúcar. Puede contener trazas de pescado y crustáceos . Alérgenos Contiene: Moluscos Puede contener: Crustáceos, Pescado
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 144 kcal |
| Grasas | 8 g |
| de las cuales saturadas | 1,5 g |
| Hidratos de carbono | 5 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los mejillones de Chile en salsa marinera del supermercado llegan en lata de 65 gramos con calibre 14/18, referencia estándar en el mercado que indica aproximadamente 14 a 18 piezas por kilogramo. Se trata de Mytilus chilensis, especie cultivada en las costas del Pacífico sur, seleccionados y procesados en conserva con una salsa a base de tomate, cebolla, vino blanco, aceite de girasol y especias. La salsa marinera es la presentación clásica de este molusco: el tomate aporta acidez natural, el vino blanco profundidad y la cebolla dulzor de fondo. El tamaño 14/18 ofrece piezas de buen tamaño, ni demasiado pequeñas ni grandes, ideales para consumo directo o como ingrediente en platos de cocina rápida. La textura de la carne es característica: firme pero no correosa, con ese punto salado natural del marisco. En términos nutricionales, por cada 100 gramos aporta 144 kcal, 8 g de grasas (de las cuales 1,5 g saturadas) y 5 g de hidratos de carbono, principalmente del tomate y las especias. Es una opción proteica ligera, muy común en entrantes fríos, arroces, pastas, ensaladas o incluso como tentempié sobre pan tostado. Una lata abierta debe conservarse en frigorífico y consumirse dentro de 24 horas. el supermercado, como distribuidor de marca propia, mantiene un control de calidad sobre el origen y la frescura de sus mejillones importados, garantizando trazabilidad desde la piscifactoría chilena.
Calibre 14/18 y tamaño
El calibre 14/18 significa aproximadamente 14 a 18 mejillones por kilogramo de producto. En una lata de 65 gramos (peso neto, incluyendo salsa) encontrará entre 1 y 2 mejillones completos según el drenado exacto. Es un calibre considerado mediano-grande, superior a las presentaciones de 20/30 que son más pequeñas y más comunes en conserva económica.
Salsa marinera versus otras presentaciones
La salsa marinera combina tomate, cebolla, vino blanco y especias, lo que la diferencia de la salsa americana (con ajo y picante) o la al ajillo. Esta fórmula clásica es más versátil para platos tradicionales españoles y menos agresiva al paladar, permitiendo apreciar el sabor natural del mejillón sin enmascararlo.
Origen y cultivo en Chile
Los mejillones chilenos (_Mytilus chilensis_) proceden de acuicultura en el sur de Chile, región conocida por sus aguas frías y limpias del Pacífico. La especie es prácticamente idéntica a los mejillones atlánticos europeos, aunque ligeramente más grandes. El cultivo en batea es sostenible, sin necesidad de alimento añadido más allá del fitoplancton natural.
Conservación y vida útil
Sin abrir, la lata se mantiene en lugar fresco y seco durante meses (fecha visible en el envase). Una vez abierta, transfiere el contenido a un recipiente de vidrio o plástico en frigorífico; consumir antes de 24 horas. No congeles en lata metálica abierta. El aroma ligero a vinagre o levadura fermentada es normal en conservas de marisco.
- Denominación legal
- Mejillones en salsa marinera
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto mantener en refrigeración y consumir antes de 24 horas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos mejillones aproximadamente trae la lata?
El calibre 14/18 indica entre 14 y 18 piezas por kilogramo. En una lata de 65 g de peso neto con salsa, encontrarás entre 1 y 2 mejillones completos, dependiendo del drenado exacto y el tamaño individual.
¿Cuánto dura abierta la lata?
Una vez abierta, mantén el contenido en frigorífico entre 1 °C y 4 °C y consúmelo antes de 24 horas. Transfiere a un recipiente de vidrio o plástico cerrado; no guardes en la lata metálica abierta.
¿De dónde vienen estos mejillones?
Proceden de cultivo en batea en las costas del sur de Chile (_Mytilus chilensis_). Son importados y procesados en conserva con salsa marinera elaborada con tomate, cebolla, vino blanco y especias.
¿Contiene alérgenos además de moluscos?
El producto contiene moluscos declarado. Puede contener trazas de pescado y crustáceos por contaminación cruzada en proceso. No es apto para celíacos sin certificación (el almidón de maíz es libre, pero revisa el envase).
¿Cuántas calorías aporta?
144 kcal por 100 g de producto total (incluyendo salsa). Aporta 8 g de grasas y 5 g de carbohidratos. Es una opción proteica ligera apta para dietas bajas en calorías.
¿Cuánto cuesta Mejillones de Chile en salsa marinera 14/18 Classic Carrefour 65 g. en Carrefour?
Mejillones de Chile en salsa marinera 14/18 Classic Carrefour 65 g. cuesta 2,15 € (33,08 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 19 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Mejillones de Chile en salsa marinera 14/18 Classic Carrefour 65 g.? Ingredientes
Ingredientes de Mejillones de Chile en salsa marinera 14/18 Classic Carrefour 65 g.: Mejillones chilenos (Mytilus chilensis) ( moluscos ), tomate, aceite refinado de girasol, cebolla, vino blanco, especias, sal, almidón de maíz, azúcar. Puede contener trazas de pescado y crustáceos . Alérgenos Contiene: Moluscos Puede contener: Crustáceos, Pescado
¿Qué formato tiene Mejillones de Chile en salsa marinera 14/18 Classic Carrefour 65 g.?
Mejillones de Chile en salsa marinera 14/18 Classic Carrefour 65 g. se vende en formato de 65 g, lo que equivale a 33,08 € €/kg.
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