Carrefour · Heinz · Mayonesa, ketchup y mostaza
Mayonesa con cebolla caramelizada y ajo Heinz envase 395 g.
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Mayonesa con cebolla caramelizada y ajo Heinz envase 395 g. cuesta 3,59 € (9,09 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Aceite de girasol 55%, agua, vinagre de alcohol, yema de huevo 5%, azúcar, nata ácida de leche en polvo, sal, semillas de mostaza , almidón modificado, cebolla en polvo 0,4%, ajo 0,3%, aromas naturales, hierba aromática, zumo de limón concentrado, espesantes (goma guar, goma xantana), especias, conservador (sorbato potásico), antioxidante (EDTA de calcio y disodio). Contiene huevo, mostaza y derivados, leche y derivados
Alérgenos
huevos, leche, mostaza, soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 2266,7 kJ / 551 kcal |
| Grasas | 58 g |
| de las cuales saturadas | 9,7 g |
| Hidratos de carbono | 5,7 g |
| de los cuales azúcares | 4,9 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 1,4 g |
| Sal | — |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La mayonesa con cebolla caramelizada y ajo Heinz se presenta en envase de 395 gramos. Es una salsa fina que combina la base tradicional de mayonesa —aceite de girasol, yema de huevo y vinagre— con aromas concentrados de cebolla caramelizada y ajo, junto con nata ácida de leche en polvo que le confiere una textura más cremosa que una mayonesa clásica.
La formulación incluye un 55% de aceite de girasol como base grasa principal, complementado con un 5% de yema de huevo, lo que la diferencia de las mayonesas puras que rondan el 75-80% de aceite. Los sólidos de cebolla y ajo están presentes en proporciones reducidas (0,4% y 0,3% respectivamente), de modo que el sabor es un acompañamiento reconocible pero no dominante. Se estabiliza con goma guar y goma xantana, y lleva conservador (sorbato potásico) para garantizar su vida útil.
Esta mayonesa funciona bien como acompañamiento para patatas fritas, carnes frías, sándwiches o como base para aliños caseros. Por su contenido en nata ácida, ofrece un perfil organoléptico más suave y menos ácido que una mayonesa convencional. Aporta 551 kcal por cada 100 gramos, con 58 g de grasa total, de los cuales 9,7 g son saturados.
Diferencia con mayonesa clásica
El resultado es una textura menos grasosa al paladar, más cercana a una salsa cremosa, con sabor de fondo de cebolla y ajo sin ser abrumador. Es apta para quienes buscan algo más ligero pero manteniendo cuerpo.
Usos recomendados
Combina bien con patatas fritas, huevos duros, jamón serrano, ensalada de pollo o pavo. Es versátil también como base para hacer un aliño casero mezclándola con limón, ajo picado y hierbas aromáticas. Una cucharada rinde bastante por su densidad y poder de cobertura.
Alérgenos y conservación
Contiene huevo, mostaza y derivados lácteos. No es apto para celíacos solo si hay contaminación cruzada en su producción; Heinz no declara trazas de gluten. La vida útil sin abrir suele ser de 18 meses desde la producción.
- Denominación legal
- Salsa fina con sabor cebolla caramelizada
- Conservación
- Una vez abierto conservar en frigorífico
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Tendencia estacional
Suele estar más barato en octubre (-4,8 % de media respecto al precio medio anual) y tiende a encarecerse en mayo (+4,5 % de media).
Meses más baratos
- octubre (-4,8 %)
Meses más caros
- mayo (+4,5 %)
Calculado sobre 93 puntos del histórico.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por cucharada?
Una cucharada de 15 gramos aporta aproximadamente 83 kcal, dado que la mayonesa contiene 551 kcal por 100 g.
¿Cuánto cuesta Mayonesa con cebolla caramelizada y ajo Heinz envase 395 g. en Carrefour?
Mayonesa con cebolla caramelizada y ajo Heinz envase 395 g. cuesta 3,59 € (9,09 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de octubre de 2026.
¿Qué lleva Mayonesa con cebolla caramelizada y ajo Heinz envase 395 g.? Ingredientes
Ingredientes de Mayonesa con cebolla caramelizada y ajo Heinz envase 395 g.: Aceite de girasol 55%, agua, vinagre de alcohol, yema de huevo 5%, azúcar, nata ácida de leche en polvo, sal, semillas de mostaza , almidón modificado, cebolla en polvo 0,4%, ajo 0,3%, aromas naturales, hierba aromática, zumo de limón concentrado, espesantes (goma guar, goma xantana), especias, conservador (sorbato…
¿Qué formato tiene Mayonesa con cebolla caramelizada y ajo Heinz envase 395 g.?
Mayonesa con cebolla caramelizada y ajo Heinz envase 395 g. se vende en formato de 395 g, lo que equivale a 9,09 €/kg.
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