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Longaniza de Pavo Extra Carrefour sin gluten pack de 2 unidades de 62,5 g
Precio en Carrefour a 12 de noviembre de 2026
Formato: 125 g
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Longaniza de Pavo Extra Carrefour sin gluten pack de 2 unidades de 62,5 g cuesta 2,89 € (23,12 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 12 de noviembre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (12,2 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Muslo de pavo (100 g de longaniza de pavo provienen de 151 g de carne), grasa de pato, sal, maltodextrina, especias, aroma natural, antioxidante (ascorbato sódico) y conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico)
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1268 kJ / 305 kcal |
| Grasas | 18 g |
| de las cuales saturadas | 6,8 g |
| Hidratos de carbono | 4,4 g |
| de los cuales azúcares | 2,4 g |
| Fibra | 0 g |
| Proteínas | 31 g |
| Sal | 4,3 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La longaniza de pavo extra de Carrefour es un embutido curado presentado en pack de 2 unidades de 62,5 gramos cada una. Se trata de una longaniza elaborada íntegramente con muslo de pavo y grasa de pato, sin adición de gluten, lo que la hace apta para celíacos y personas sensibles al gluten.
Esta variante de pavo difiere del embutido tradicional de cerdo: la carne magra del pavo requiere complementarse con grasa de pato para alcanzar la textura y jugosidad característica de una longaniza bien curada. La formulación incorpora sal, especias naturales y conservadores clásicos del embutido curado (nitrato potásico y nitrito sódico) que fijan el color rojo y estabilizan la conservación. El perfil de sabor es más suave que el de una longaniza de cerdo, con menos intensidad especiada.
Con 304 kcal por 100 gramos y 18 gramos de grasa (de los cuales 6,8 gramos son saturados), se trata de un embutido denso en energía, típico de carnes curadas. La porción natural es entre 30 y 50 gramos, lo que supone una o dos lonchas finas como acompañamiento en tabla de embutidos, tapa o sándwich.
Mantenla refrigerada entre 0 °C y 7 °C en la zona más fría del frigorífico.
Longaniza de pavo versus cerdo
La longaniza de pavo utiliza carne más magra que el cerdo, de ahí que se combine con grasa de pato para lograr la jugosidad adecuada. El resultado es un embutido más ligero en sabor y con un perfil graso distinto: menos intensidad especiada y un gusto más delicado. Funciona bien en tabla fría o desmenuzada como ingrediente en arroces.
Sin gluten: apto para celíacos
Esta longaniza está formulada sin gluten, lo que la hace segura para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca. La ausencia de harinas de relleno (común en algunas longanizas) también afecta a su textura, más compacta y menos porosa que variantes con cereales.
Conservación y apertura
Guardar entre 0 °C y 7 °C en la zona de refrigeración más fría. Una vez abierto, el embutido es sensible a la oxidación, por lo que conviene envolver el sobrante en film transparente o papel de horno.
Contexto de consumo
La ración típica es de 30-50 gramos, equivalente a 2-3 lonchas finas. Funciona en tabla de embutidos, sándwich, o acompañamiento de pan tostado con tomate. También puede incorporarse desmenuzada en revueltos, arroces o ensaladas calientes como ingrediente de sabor.
- Denominación legal
- Longaniza de pavo extra
- Conservación
- Conservar en refrigeración entre 0° y 7°C
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre esta longaniza de pavo y una de cerdo?
El pavo es más magro que el cerdo, por eso se añade grasa de pato para lograr la jugosidad. El resultado es un embutido de sabor más suave y delicado, sin la intensidad especiada de una longaniza de cerdo tradicional.
¿Es apta para celíacos?
Sí. Esta longaniza está elaborada sin gluten, lo que la hace segura para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten.
¿Cuál es la ración recomendada?
Entre 30 y 50 gramos por persona, equivalente a 2-3 lonchas finas. Es un embutido denso (304 kcal por 100 g), así que rinde bien en tabla o sándwich.
¿Cuánto cuesta Longaniza de Pavo Extra Carrefour sin gluten pack de 2 unidades de 62,5 g en Carrefour?
Longaniza de Pavo Extra Carrefour sin gluten pack de 2 unidades de 62,5 g cuesta 2,89 € (23,12 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 12 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Longaniza de Pavo Extra Carrefour sin gluten pack de 2 unidades de 62,5 g?
Longaniza de Pavo Extra Carrefour sin gluten pack de 2 unidades de 62,5 g aporta 305 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Longaniza de Pavo Extra Carrefour sin gluten pack de 2 unidades de 62,5 g? Ingredientes
Ingredientes de Longaniza de Pavo Extra Carrefour sin gluten pack de 2 unidades de 62,5 g: Muslo de pavo (100 g de longaniza de pavo provienen de 151 g de carne), grasa de pato, sal, maltodextrina, especias, aroma natural, antioxidante (ascorbato sódico) y conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico)
¿Qué formato tiene Longaniza de Pavo Extra Carrefour sin gluten pack de 2 unidades de 62,5 g?
Longaniza de Pavo Extra Carrefour sin gluten pack de 2 unidades de 62,5 g se vende en formato de 125 g, lo que equivale a 23,12 €/kg.
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