Lenteja categoría extra ecológica Luengo 500 g. cuesta 3,99 € en Carrefour, precio actualizado a 14 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Lentejas Más información Medidas Contenido neto: 500 g
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 281 kcal |
| Grasas | 2,1 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La lenteja ecológica Luengo llega en envase de 500 gramos bajo certificación de agricultura ecológica. Se trata de lentejas de categoría extra, lo que significa que han pasado un control de selección más riguroso que el estándar, garantizando uniformidad de tamaño y ausencia de defectos visibles.
Al ser de cultivo ecológico, estas lentejas se han producido sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos de síntesis. El proceso de certificación implica trazabilidad desde la semilla y ausencia de contaminantes cruzados en almacenamiento y manipulación. La lenteja es una legumbre seca que conserva su perfil nutricional durante meses si se mantiene en un lugar fresco y seco.
Esta variedad ronda las 281 kilocalorías por 100 gramos, con un aporte destacado de proteína vegetal (en torno a 25-26 g por 100 g en legumbre cocida). El contenido de grasa es muy bajo, apenas 2,1 g por 100 g, de las cuales solo 0,4 g son saturadas. Los hidratos rondan 23 g por 100 g, lo que la convierte en una base sólida para platos de invierno como lentejas guisadas con verdura, potajes, sopas o ensaladas tibias tras cocción.
Una ración típica de lenteja cocida (150 g cocinada, que procede de unos 50 g secos) aporta aproximadamente 140 kcal y unos 12 g de proteína, lo que la hace valiosa en dietas variadas. El envase de 500 g rinde entre 8 y 10 raciones generosas. Conserva sus propiedades en despensa a temperatura ambiente durante más de un año si el envase permanece cerrado.
Qué significa categoría extra
La denominación «categoría extra» implica que la lenteja ha pasado controles de selección más estrictos que la de primera o segunda. Esto se traduce en ausencia de roturas, uniformidad de tamaño y ausencia visible de defectos. No afecta al valor nutricional final, pero sí reduce el desperdicio durante la cocción y mejora la presentación del plato terminado.
Cocción y aprovechamiento
Las lentejas ecológicas Luengo no requieren remojo previo, aunque dejarlo durante 1-2 horas acelera la cocción. A fuego lento, hierven entre 20 y 30 minutos según el tamaño y dureza del agua. Una ración seca de 50 g rinde aproximadamente 150 g cocinada. Son ideales en potajes con verdura, ensaladas frías tras enfriamiento, o como base de hamburguesas vegetales trituradas.
Ventajas de la certificación ecológica
La producción sin pesticidas sintéticos reduce la exposición a residuos químicos, aunque en legumbres secas la presencia es ya mínima por naturaleza. El control de trazabilidad de las lentejas ecológicas certifica origen y proceso, relevante para consumidores que buscan transparencia en procedencia. El impacto ambiental es menor en rotación de cultivos ecológicos respecto a monocultivos intensivos.
- Denominación legal
- Lenteja ecológica
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Qué diferencia hay entre categoría extra y primera?
La categoría extra implica controles de selección más rigurosos en uniformidad y ausencia de defectos visibles. El valor nutricional es similar, pero el desperdicio es menor y la cocción más uniforme.
¿Necesitan remojo previo las lentejas?
No es obligatorio. Sin remojo cocinan entre 25 y 35 minutos; con remojo de 1-2 horas, el tiempo baja a 20-25 minutos. La digestibilidad mejora ligeramente con remojo.
¿Cuántas raciones salen de un paquete de 500 g?
Entre 8 y 10 raciones generosas de 150 g cocinadas (equivalente a 50 g de lenteja seca). Cada ración cocida aporta aproximadamente 140 kcal y 12 g de proteína.
¿Cómo se conservan una vez abiertas?
En un recipiente hermético, en despensa a temperatura ambiente y alejado de humedad. Se conservan más de un año. Si las guardas en frigorífico tras cocción, duran 3-4 días máximo.
¿Qué garantiza el sello ecológico?
Que se han producido sin pesticidas sintéticos ni fertilizantes químicos de síntesis, con trazabilidad verificada y ausencia de contaminantes cruzados en almacenamiento.
¿Cuánto cuesta Lenteja categoría extra ecológica Luengo 500 g. en Carrefour?
Lenteja categoría extra ecológica Luengo 500 g. cuesta 3,99 € en Carrefour. Precio actualizado a 14 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Lenteja categoría extra ecológica Luengo 500 g.?
Lenteja categoría extra ecológica Luengo 500 g. aporta 281 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Lenteja categoría extra ecológica Luengo 500 g.? Ingredientes
Ingredientes de Lenteja categoría extra ecológica Luengo 500 g.: Lentejas Más información Medidas Contenido neto: 500 g
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