Precio en Carrefour a 30 de octubre de 2026
Formato: 1 kg
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Lenteja castellana Don Pedro 1 kg. cuesta 3,15 € (3,15 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 30 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaHoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (13,3 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Lenteja 100% Más información Medidas Contenido neto: 1000 g
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 1286,3 kJ / 308 kcal |
| Grasas | 1,5 g |
| de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Hidratos de carbono | 48 g |
| de los cuales azúcares | 5 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | 24,4 g |
| Sal | 0 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
La lenteja castellana Don Pedro llega en formato de 1 kilogramo, presentada como legumbre 100% natural sin aditivos. Es la variedad tradicional de lenteja española, caracterizada por su tamaño medio uniforme y su capacidad para mantener la forma durante la cocción, lo que la hace especialmente adecuada para guisos, potajes y ensaladas de legumbres.
Esta legumbre destaca por su composición nutricional equilibrada: aporta 308 kcal por 100 gramos, con un contenido de proteína notable (aproximadamente 25 g por 100 g, típico de legumbres secas) que la convierte en una opción interesante para dietas vegetarianas y veganas. El contenido de grasas es mínimo (1,5 g por 100 g), siendo mayoritariamente insaturadas, mientras que los hidratos de carbono (48 g por 100 g) proceden en su mayoría de almidón y fibra dietética.
El envase de 1 kilogramo rinde para numerosas preparaciones: una ración típica de lenteja cocida (200-250 g en crudo) sirve para 4-6 personas como plato único o acompañamiento. Su tiempo de cocción es de 25-35 minutos en agua sin sal (añadida al final), sin necesidad de remojo previo, aunque remojándola durante 2-4 horas se reduce el tiempo de cocción y mejora la digestibilidad.
Bajo la marca Don Pedro, esta legumbre forma parte de la gama básica de despensa: es una compra habitual para cocina tradicional española, desde lentejas a la riojana hasta incorporación en ensaladas nutritivas.
Tiempo de cocción y preparación
Las lentejas castellanas Don Pedro cocinan en 25-35 minutos de ebullición en agua sin sal. Aunque no lo requieren, puedes remojarlas 2-4 horas para reducir el tiempo de cocción y minimizar la flatulencia. Añade sal únicamente al final para evitar que endurezcan. Una proporción de 1 parte de lenteja por 3 partes de agua es estándar.
Valor nutricional y fibra
Por cada 100 gramos proporcionan 308 kcal, 1,5 g de grasa (mayoritariamente insaturada), 48 g de hidratos de carbono completos y aproximadamente 25 g de proteína.
Versatilidad en cocina
Además del clásico potaje, la lenteja castellana funciona en ensaladas frías (cocinada y enfriada), sopas cremosas, como acompañamiento de carnes y pescados, o incorporada a hamburguesas vegetales. Absorbe bien los sabores de caldo, especias y aliños, lo que la adapta tanto a recetas tradicionales como a propuestas más modernas.
- Denominación legal
- Lenteja Castellana
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Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo tarda en cocer la lenteja castellana?
Entre 25 y 35 minutos de ebullición en agua sin sal. Si la remojas previamente durante 2-4 horas, el tiempo se reduce a 20-25 minutos y mejora su digestibilidad.
¿Necesita remojo previo?
No es imprescindible. Las lentejas castellanas cocinan sin remojo, pero remojarlas acelera la cocción y reduce la presencia de oligosacáridos que causan flatulencia en personas sensibles.
¿Cuántas raciones salen de 1 kilogramo?
Una ración típica de lenteja seca (150-200 g) rinde entre 4 y 6 porciones generosas como plato único, o 8-10 si se usa como acompañamiento o en sopa.
¿Cuánto cuesta Lenteja castellana Don Pedro 1 kg. en Carrefour?
Lenteja castellana Don Pedro 1 kg. cuesta 3,15 € (3,15 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 30 de octubre de 2026.
¿Cuántas calorías tiene Lenteja castellana Don Pedro 1 kg.?
Lenteja castellana Don Pedro 1 kg. aporta 308 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Lenteja castellana Don Pedro 1 kg.? Ingredientes
Ingredientes de Lenteja castellana Don Pedro 1 kg.: Lenteja 100% Más información Medidas Contenido neto: 1000 g
¿Qué formato tiene Lenteja castellana Don Pedro 1 kg.?
Lenteja castellana Don Pedro 1 kg. se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 3,15 €/kg.
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