Precio en Carrefour a 5 de noviembre de 2026
Formato: 350 g
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Judión cocido Granja La Asturiana 350 g. cuesta 3,05 € (8,71 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 5 de noviembre de 2026.
Hoy cuesta un 3 % más de esfuerzo que su media histórica (12,5 min).
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Alubias granja, agua, sal y antioxidantes (disulfito sódico, E-385)
Alérgenos
dióxido de azufre y sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 472,7 kJ / 113 kcal |
| Grasas | 0,5 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 16,5 g |
| de los cuales azúcares | 2,1 g |
| Fibra | 7,9 g |
| Proteínas | 6,5 g |
| Sal | 0,8 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
El judión cocido de Granja La Asturiana es una alubia grande presentada en lata de 350 gramos, ya cocida y lista para consumir. Se trata de la variedad tradicional de la región asturiana, caracterizada por su tamaño generoso y textura mantecosa cuando está bien procesada. La elaboración combina alubias de grano, agua, sal y antioxidantes (disulfito sódico E-385) para preservar color y textura sin necesidad de refrigeración inmediata.
A diferencia de las alubias más pequeñas, el judión tiene un perfil organoléptico más neutro y cremoso, lo que lo hace especialmente versátil en la cocina.
Es un producto pensado para caldo de legumbres, potajes tradicionales con verduras, o como base de ensaladas tibias y frías. No requiere remojo ni cocción previa. Basta escurrir el líquido, enjuagar ligeramente si se prefiere reducir sodio, y calentar o incorporar a la receta. Una lata proporciona aproximadamente tres raciones de acompañamiento o una ración y media de plato principal.
Judión frente a otras alubias
El judión es la alubia más grande que se cultiva en la península ibérica. A diferencia del garbanzo, es más blando una vez cocido; frente a la alubia blanca pequeña, ofrece una presencia visual más rotunda en el plato y requiere cocción más breve. Su sabor es suave, casi neutro, lo que lo hace ideal para caldos donde otras legumbres podrían eclipsarse.
Cómo aprovechar el líquido de conservación
El caldo que rodea las alubias en la lata contiene almidón disuelto y sales minerales valiosas. Puedes usarlo para enriquecer el caldo del guiso en lugar de desecharlo. Si prefieres reducir sodio, escurre las alubias y enjuágalas bajo agua corriente fría durante diez segundos.
Aporte nutricional y contexto de consumo
Combina bien en una dieta balanceada como acompañamiento o base de plato principal. Su bajo contenido en grasas lo hace compatible con cualquier tipo de salsa sin sensación de pesadez.
- Denominación legal
- Judiones Granja
- Conservación
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Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
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Preguntas frecuentes
¿Trae el judión ya cocido o necesita cocción?
Llega completamente cocido y listo para comer. Solo es necesario escurrir el líquido, enjuagar si lo deseas y calentar o incorporar frío a la receta.
¿Cuántas raciones salen de una lata de 350 g?
Entre dos y tres raciones de acompañamiento, o una ración y media como plato principal. El peso neto son 350 gramos del producto ya cocinado.
¿Qué diferencia hay entre judión y alubia blanca normal?
El judión es la alubia más grande, con textura más cremosa y sabor más suave. La alubia blanca pequeña es más compacta y requiere más tiempo de cocción.
¿Cuánto cuesta Judión cocido Granja La Asturiana 350 g. en Carrefour?
Judión cocido Granja La Asturiana 350 g. cuesta 3,05 € (8,71 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 5 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Judión cocido Granja La Asturiana 350 g.?
Judión cocido Granja La Asturiana 350 g. aporta 113 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Judión cocido Granja La Asturiana 350 g.? Ingredientes
Ingredientes de Judión cocido Granja La Asturiana 350 g.: Alubias granja, agua, sal y antioxidantes (disulfito sódico, E-385)
¿Qué formato tiene Judión cocido Granja La Asturiana 350 g.?
Judión cocido Granja La Asturiana 350 g. se vende en formato de 350 g, lo que equivale a 8,71 €/kg.
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