Lasaña de Atún La Cocinera 500 g.

La lasaña de atún La Cocinera es un plato congelado de 500 gramos listo para hornear. Se trata de una preparación a base de capas alternadas de pasta al huevo (15% del producto), salsa de tomate con atún en aceite de girasol y atún en escabeche, queso mozzarella y bechamel elaborada con leche desnatada en polvo. El atún utilizado procede de dos formas: conservado en aceite de girasol y en escabeche, lo que proporciona texturas distintas y un aporte aromático más complejo que si fuese una única presentación. La pasta es de sémola de trigo duro con huevo, factor que otorga mayor consistencia durante el horneado y evita que las láminas se desmoronen. El queso mozzarella y la base láctea generan una cubierta gratinada característica. Cada 100 gramos aporta 148 kcal, 6,9 g de grasa (de la cual solo 1,3 g son saturadas), y 15 g de hidratos de carbono, lo que lo sitúa como un plato moderado en calorías respecto a otras lasañas tradicionales. Es un producto pensado para consumo familiar rápido: no requiere ni deshielo previo ni preparación adicional, solo hornear entre 25 y 30 minutos a 180 °C en bandeja de aluminio. La marca La Cocinera es conocida por sus congelados de cocina casera y española. Este producto se conserva en el congelador a -18 °C o inferior sin límite de tiempo, siempre que no se rompa la cadena de frío.