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Lasaña Barbacoa La Cocinera 500 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
leche desnatada en polvo parcialmente reconstituida, carne de cerdo 16,7%, pasta fresca al huevo 16% (sémola de trigo duro, agua, huevo , sal), tomate concentrado, harina de trigo , aceite de girasol, queso Mozzarella, almidón modificado de maíz, zanahoria, azúcar, vinagre, sal, caramelo, especias, aroma de humo de primera condensación. Alérgenos Contiene: Huevo, Leche Puede contener: Cereales que contienen gluten
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 155 kcal |
| Grasas | 7,2 g |
| de las cuales saturadas | 2 g |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La lasaña barbacoa de La Cocinera es un plato congelado de 500 gramos, elaborado con carne de cerdo y salsa de barbacoa lista para hornear. Combina capas de pasta fresca al huevo con carne de cerdo al 16,7%, queso mozzarella y salsa de tomate con un perfil ahumado gracias al aroma de humo de primera condensación, que simula la cocción lenta característica de la barbacoa. La formulación incluye leche desnatada en polvo parcialmente reconstituida como emulsionante de la salsa, tomate concentrado como base ácida, y almidón modificado de maíz para conseguir la consistencia apropiada. El azúcar y el vinagre equilibran el dulzor y la acidez del conjunto, mientras que las especias y el caramelo redondean el sabor final. No lleva aditivos de color sintético, lo que acentúa el matiz natural del tomate y la mozzarella. Por cada 100 gramos aporta 155 kcal, con un contenido proteico derivado de la carne, queso y huevo de la pasta. Los lípidos suman 7,2 g por 100 g, con 2 g de grasa saturada. Los hidratos son 15 g por 100 g, moderados para un plato de pasta. Se hornea directamente desde el congelador a 200 °C durante unos 30-35 minutos hasta que la superficie doró y el interior está caliente. Envase pensado para 2-3 comensales según acompañamiento. Producto apto para mayores de 3 años; contiene gluten, huevo y lácteos; puede contener trazas de otros cereales.
Cómo se hornea desde congelado
Precalienta el horno a 200 °C. Coloca la lasaña en una bandeja apta para horno sin descongelar. Hornea entre 30 y 35 minutos hasta que la superficie esté dorada y el interior humeante. Si el queso se oscurece antes de que el centro esté caliente, cubre con papel de aluminio los últimos 10 minutos. Deja reposar 2-3 minutos antes de servir.
Ingredientes clave y alérgenos
Contiene huevo, leche y gluten de forma obligatoria. El huevo procede de la pasta fresca, la leche del queso y polvo lácteo en la salsa. Puede haber trazas de otros cereales en la línea de producción. No es apta para celíacos, ni para alérgicos a huevo o lácteos. Las personas con intolerancia a la lactosa deben consultarlo con su médico, dado el queso y la leche en polvo.
Perfil nutricional y contexto de consumo
A 155 kcal por 100 g, esta lasaña es un plato de aporte medio-alto cuando se consume una ración de 250 g (unos 387 kcal). La salsa de barbacoa le da un toque agridulce que funciona bien con ensalada verde o crudités como acompañamiento para equilibrar lípidos. Típica de cenas rápidas para familias sin tiempo de cocina lenta.
- Denominación legal
- Lasaña de carne de cerdo con salasa barbacoa ultracongelada
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Se puede hornear directamente desde el congelador?
Sí. Coloca la lasaña sin descongelar en bandeja apta para horno a 200 °C durante 30-35 minutos. Si la superficie se oscurece antes de que el interior esté caliente, cubre con papel de aluminio.
¿Contiene alérgenos?
Contiene **huevo, leche y gluten**. No es apta para celíacos ni alérgicos a huevo o lácteos. Puede tener trazas de otros cereales.
¿Cuántas raciones trae el envase?
El envase de 500 g rinde aproximadamente 2 raciones generosas o 2-3 si se acompaña con ensalada o pan.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Contiene 155 kcal por 100 g. Una ración de 250 g suma aproximadamente 387 kcal, sin contar acompañamientos.
¿Se puede congelar una vez descongelada?
No se recomienda recongelar una vez descongelada. Consume el producto dentro de 2-3 días en frigorífico si lo has sacado del congelador.
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