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Langostino crudo Carrefour 800 g.
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Langostino crudo Carrefour 800 g. cuesta 7,89 € (9,86 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Langostino vannamei ( crustaceos ), sal, antioxidantes metabisulfito sodico ( sulfitos ) acido citrico Puede contener: Moluscos, Pescado
Sobre este producto
El langostino crudo congelado de Carrefour presenta 800 gramos de langostino vannamei en formato IQF (Individual Quick Frozen), es decir, cada pieza congelada por separado para permitir sacar solo las unidades que necesites. Se trata de crustáceos frescos congelados sin cocción previa, conservados con mínimas cantidades de sal, antioxidantes y ácido cítrico como preservantes.
La especie vannamei es originaria de América Central y se cultiva extensamente en acuicultura, lo que la hace más accesible en precio que las especies salvajes europeas. El producto mantiene su textura firme y sabor marino tras la descongelación cuando se manipula correctamente. Los langostinos crudos congelados son ideales para preparaciones donde buscas controlar el grado de cocción: marinadas con ajo y limón, a la plancha con poco aceite, en arroces o paellas, o rehogados en salsas.
Cada porción aporta alrededor de 20 g de proteína por 100 g y muy pocas grasas, lo que lo convierte en una opción proteica magra. Un envase de 800 g rinde aproximadamente 8-10 langostinos medianos, dependiendo del calibre.
Descongelar en nevera entre 2 y 4 horas antes de cocinar. No recongelar una vez descongelado. Posibles trazas de moluscos y pescado.
Descongelación y manipulación segura
El método correcto es trasladar el envase a la nevera 2-4 horas antes de usar, nunca a temperatura ambiente ni en agua caliente, que acelera la pérdida de textura. Una vez descongelado, consúmelo en máximo 24 horas. No recongelar bajo ninguna circunstancia: las bacterias pueden multiplicarse en ciclos sucesivos de frío-calor.
Diferencia entre langostino crudo y cocido congelado
El langostino crudo requiere cocción y permite controlar el punto exacto: 2-3 minutos si es a la plancha, 4-5 en agua hirviendo o en arroces. El cocido congelado solo necesita recalentamiento. El crudo tiene más sabor marino puro; el cocido es más práctico pero con menos matiz organoléptico.
Aporte nutricional y uso en recetas
- Denominación legal
- Langostino crudo congelado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos langostinos hay en el envase de 800 g?
Aproximadamente 8-10 unidades, dependiendo del calibre. Cada pieza congelada por separado permite sacar solo las que necesites.
¿Cómo descongelar langostinos correctamente?
Trasládalos a la nevera entre 2 y 4 horas antes de cocinar. Nunca descongelar a temperatura ambiente ni en agua caliente, ya que se pierde textura. Una vez descongelados, consúmelos en máximo 24 horas.
¿Cuánto tiempo de cocción necesita el langostino crudo?
Entre 2 y 3 minutos en plancha con poco aceite, o 4-5 minutos en agua hirviendo. En arroces o paellas, añádelo en los últimos minutos para evitar que se endurezca.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene crustáceos (langostino). Puede contener moluscos y pescado. Si tienes alergia, verifica la información en el envase.
¿Se puede recongelar después de descongelar?
No. Una vez descongelado, consume el producto en 24 horas. No recongelar evita riesgos microbiológicos.
¿Cuánto cuesta Langostino crudo Carrefour 800 g. en Carrefour?
Langostino crudo Carrefour 800 g. cuesta 7,89 € (9,86 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Langostino crudo Carrefour 800 g.? Ingredientes
Ingredientes de Langostino crudo Carrefour 800 g.: Langostino vannamei ( crustaceos ), sal, antioxidantes metabisulfito sodico ( sulfitos ) acido citrico Puede contener: Moluscos, Pescado
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