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Carrefour · La Gula Del Norte · Congelados
La Gula del Norte congelado pack de 2 unidades de 200 g
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La Gula del Norte congelado pack de 2 unidades de 200 g cuesta 12,89 € (32,23 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
proteína de pescado , agua, aceite de girasol, harina de trigo , proteína de soja , sal, proteína vegetal, albúmina de huevo , aromas ( pescado , moluscos ), potenciador del sabor (E 621), estabilizante (goma xantana), corrector de acidez (ácido láctico), tinta de cefalópodo molusco ). Puede contener crustáceos y mostaza
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 163 kcal |
| Grasas | 10 g |
| de las cuales saturadas | 1 g |
| Hidratos de carbono | 8,2 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La Gula del Norte es un producto de la pesca transformado ultracongelado que llega en pack de 2 unidades de 200 gramos cada una. Se trata de un elaborado a base de proteína de pescado, agua, aceite de girasol y harina de trigo, con adición de proteína de soja y aromatizantes de pescado y moluscos que refuerzan su carácter marino.
La composición combina ingredientes proteicos de origen marino y vegetal, lo que proporciona textura y cuerpo al producto. Incluye estabilizantes y potenciadores del sabor (glutamato monosódico, E 621) típicos de este tipo de elaborados. El pack viene ultracongelado, lo que garantiza la conservación sin necesidad de conservantes químicos adicionales. Presenta trazas de crustáceos y mostaza, dato importante para quienes tengan alergias.
Por cada 100 gramos aporta 163 kilocalorías, 10 g de grasa (de la cual solo 1 g saturada), 8,2 g de hidratos de carbono y, según la composición, un contenido proteico moderado derivado de la mezcla de harinas y proteínas. Es un producto pensado para consumo rápido: se cocina en sartén con poco aceite o al horno en unos 12-15 minutos sin necesidad de descongelación previa.
Conserva sus propiedades durante meses si se mantiene en el congelador a –18 °C o inferior. Una vez cocinado, no debe recongelarse.
Cómo cocinar el producto
El envase no requiere descongelación previa. En sartén: precalienta a fuego medio-alto con un poco de aceite, introduce las porciones congeladas y cocina 12-15 minutos, removiendo ocasionalmente hasta que adquiera color dorado. En horno: coloca en bandeja, rocía levemente con aceite, precalienta a 200 °C y cuece 15-18 minutos. En ambos casos, la cocción uniforme depende del tamaño de las piezas.
Composición y alérgenos
La base es proteína de pescado con refuerzo de proteína de soja, aromatizantes y estabilizantes. Contiene trazas de crustáceos y mostaza. El glutamato monosódico actúa como potenciador del sabor. No contiene gluten etiquetado, aunque la harina de trigo presente puede plantear dudas en celíacos; revisa el envase para confirmación de ausencia de gluten certificado.
Valor nutricional por porción
Una unidad de 200 g (2 porciones aproximadas) aporta unos 326 kilocalorías totales, 20 g de grasa y 16,4 g de hidratos de carbono. El contenido proteico proviene de la mezcla de proteínas de pescado y soja; el valor graso es moderado y mayormente de girasol. Apto para consumo en comidas principales o como aperitivo.
- Denominación legal
- Producto de la pesca transformado ultracongelado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Hay que descongelarlo antes de cocinar?
No. Se puede cocinar directamente desde el congelador en sartén u horno. El tiempo de cocción es de 12-15 minutos en sartén a fuego medio-alto o 15-18 minutos en horno precalentado a 200 °C.
¿Es apto para celíacos?
Contiene harina de trigo en la composición. Aunque no especifica gluten añadido, quienes sean celíacos deben confirmar en el etiquetado del envase si tiene certificación de ausencia de gluten antes de consumir.
¿Cuántas raciones trae el pack?
El pack contiene 2 unidades de 200 g cada una (400 g totales). Según apetito, son 2-4 raciones.
¿Cuánto tiempo se mantiene congelado?
Manteniéndolo a –18 °C o inferior en el congelador, su vida útil es de varios meses. Revisa la fecha de caducidad en el envase. Una vez cocinado, no debe recongelarse.
¿Cuánto cuesta La Gula del Norte congelado pack de 2 unidades de 200 g en Carrefour?
La Gula del Norte congelado pack de 2 unidades de 200 g cuesta 12,89 € (32,23 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene La Gula del Norte congelado pack de 2 unidades de 200 g?
La Gula del Norte congelado pack de 2 unidades de 200 g aporta 163 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva La Gula del Norte congelado pack de 2 unidades de 200 g? Ingredientes
Ingredientes de La Gula del Norte congelado pack de 2 unidades de 200 g: proteína de pescado , agua, aceite de girasol, harina de trigo , proteína de soja , sal, proteína vegetal, albúmina de huevo , aromas ( pescado , moluscos ), potenciador del sabor (E 621), estabilizante (goma xantana), corrector de acidez (ácido láctico), tinta de cefalópodo molusco ). Puede contener crustáceos y…
¿Qué formato tiene La Gula del Norte congelado pack de 2 unidades de 200 g?
La Gula del Norte congelado pack de 2 unidades de 200 g se vende en formato de 400 g, lo que equivale a 32,23 € €/kg.
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