Carrefour · Heinz · Mayonesa, ketchup y mostaza
Kétchup Zero Heinz sin azúcar ni sal añadidos envase 425 g.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Tomates (200 g por 100 g ketchup), vinagre de alcohol, zumo de limón concentrado, cloruro de potasio, ácido (ácido málico), fibra de cítricos, extractos de especias y hierbas (contiene apio ), edulcorante (sucralosa) Alérgenos Contiene: Apio
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 44 kcal |
| Grasas | 0,1 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 5,4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El kétchup Zero de Heinz es una salsa de tomate sin azúcar ni sal añadidos, presentada en envase de 425 gramos. La fórmula se basa en tomate concentrado (200 g por cada 100 g de producto final), vinagre de alcohol y zumo de limón concentrado, con edulcorante de sucralosa para mantener dulzor sin calorías vacías. A diferencia del kétchup convencional, esta versión sustituye el azúcar por sucralosa, un edulcorante no calórico, y reduce significativamente el sodio mediante cloruro de potasio. El perfil es más ácido de lo habitual gracias al vinagre y limón, con un aporte calórico de solo 44 kcal por 100 g frente a las 120-140 kcal del kétchup tradicional. Incorpora fibra de cítricos y extractos de especias, lo que le da cuerpo y complejidad más allá del sabor azucarado. Funciona como acompañamiento para carnes a la plancha, patatas fritas, hamburguesas o en marinadas. Una cucharada de 20 g ronda las 9 kcal, lo que lo hace versátil para dietas bajas en calorías sin renunciar a sabor. Contiene apio entre sus ingredientes, por lo que requiere etiquetado de alérgeno. Antes de abrir, almacenarla en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en el frigorífico entre 4 °C y 8 °C. La botella es resistente y práctica para dispensar con precisión.
Diferencia con kétchup tradicional
El kétchup convencional contiene entre 120 y 140 kcal por 100 g, la mayoría del azúcar añadido. Este Zero sustituye azúcar por sucralosa, reduce sodio con cloruro de potasio e incrementa acidez con vinagre y limón concentrado. El sabor es más ácido y menos empalagoso, con 44 kcal por 100 g.
Composición y alérgenos
Conservación y rendimiento
Antes de abrir, almacenar en despensa fresca y seca. Una vez abierto, refrigerar a 4 °C máximo. Una cucharada sopera (20 g) rinde aproximadamente 21 porciones por envase de 425 g, siendo suficiente para acompañar carnes o patatas.
- Denominación legal
- Ketchup
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, conservar en frigorifíco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene por cucharada?
Una cucharada sopera de 20 g contiene aproximadamente 9 kcal. El envase de 425 g rinde unas 21 porciones de cucharada sopera.
¿Qué edulcorante lleva en lugar del azúcar?
Sucralosa, un edulcorante no calórico de origen sintético sin sabor residual. A diferencia del azúcar, no causa picos de glucemia.
¿Contiene alérgenos?
Sí, contiene apio declarado como alérgeno entre sus ingredientes. Verifica la etiqueta si tienes sensibilidad a crustáceos o apio.
¿Cómo conservarlo una vez abierto?
En el frigorífico entre 4 °C y 8 °C, bien cerrado. El kétchup abierto se conserva varias semanas si se mantiene refrigerado y sin contaminación.
¿Es apto para veganos?
Sí. La fórmula es de origen vegetal (tomate, vinagre, limón, especias y sucralosa) sin ingredientes de origen animal ni derivados lácteos.
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