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Hamburguesa clásica Garden Gourmet 150 g.
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Hamburguesa clásica Garden Gourmet 150 g. cuesta 3,79 € (25,27 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 16 de julio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, proteína de SOJA 17,1%, cebolla frita (cebolla, aceite de girasol), aceites vegetales (nabina, girasol) en proporción variable, proteína de TRIGO 6,3%, clara de HUEVO en polvo, almidón de maíz, vinagre de alcohol, corrector de acidez (vinagre tamponado), sal, cebolla en polvo, extracto de levadura, aromas naturales, extracto de malta de CEBADA , perejil, especias y plantas aromáticas (comino, pimienta blanca, romero). Sin lactosa. Alérgenos Contiene: Huevo, Cereales que contienen gluten, Soja
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 191 kcal |
| Grasas | 8,7 g |
| de las cuales saturadas | 0,7 g |
| Hidratos de carbono | 4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La hamburguesa clásica Garden Gourmet es un preparado vegetariano tipo hamburguesa de 150 gramos, basado en proteínas de soja y trigo como ingredientes proteicos principales. Se presenta en formato congelado, lista para descongelar y freír en sartén o plancha.
La formulación combina un 17,1% de proteína de soja con un 6,3% de proteína de trigo, complementada con cebolla frita, aceites vegetales (nabina y girasol), clara de huevo en polvo y una mezcla de especias y plantas aromáticas que incluye comino, pimienta blanca y romero. El resultado es una textura firme con sabor discretamente especiado, sin notas lácteas al carecer de lácteos. Por cada 100 gramos aporta 191 kcal, 8,7 g de grasa y 4 g de hidratos de carbono.
Es un producto dirigido a consumidores que buscan alternativas a la carne roja sin renunciar a la experiencia de hamburguesa clásica. Funciona como plato principal acompañado de pan de hamburguesa, ensalada o verduras asadas, o como ingrediente en sándwiches y bocadillos. Una hamburguesa de 150 gramos es ración individual suficiente para un almuerzo o cena ligera.
Tiene alérgenos declarados: huevo, cereales con gluten y soja. Se conserva en el congelador y requiere descongelación previa o cocción directa desde el estado congelado aumentando ligeramente el tiempo de fritura. Una vez descongelada, debe consumirse en el plazo de 24 horas si se mantiene refrigerada.
Proteína vegetal versus carne roja
Esta hamburguesa obtiene su aporte proteico de soja y trigo en lugar de carne vacuna. A igualdad de peso, el contenido proteico es similar al de una hamburguesa de carne magra, pero con menor contenido en grasas saturadas (0,7 g por 100 g frente a 3-4 g de la carne vacuna). La textura es más blanda tras la cocción, lo que requiere manipulación cuidadosa al voltear en la sartén.
Alérgenos y restricciones dietéticas
Contiene huevo, gluten (cereales) y soja. No es apta para celíacos ni alérgicos a estos ingredientes. Es naturalmente sin lactosa, por lo que es compatible con intolerancia a la lactosa. Los veganos deben descartar este producto por la presencia de clara de huevo.
Modo de cocción y tiempo
Puede freirsse en sartén o plancha sin descongelar previamente, aumentando el tiempo de cocción unos 2-3 minutos por lado. Alternativamente, descongela en frigorífico durante la noche y cocina a fuego medio-alto unos 4-5 minutos por cada cara hasta dorar. Evita presionar con la espátula durante la cocción para mantener su estructura.
Conservación en congelador
Mantén el envase en el congelador a -18 °C o inferior. Una vez descongelada, no vuelvas a congelar si ha pasado más de una hora a temperatura ambiente. Si descongelas en frigorífico, consumela en máximo 24 horas. En congelador cerrado y sin descongelaciones parciales, se conserva durante varios meses sin pérdida apreciable de propiedades.
- Denominación legal
- Preparado vegetariano tipo hamburguesa a base de proteínas de soja y trigo. Frito. Comida preparada refrigerada. Descongelado
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Histórico de precios
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Preguntas frecuentes
¿Cuánta proteína tiene por hamburguesa?
La hamburguesa de 150 g aporta alrededor de 12-14 g de proteína, proveniente de soja (17,1%) y trigo (6,3%). Es comparable a una hamburguesa de carne magra del mismo peso.
¿Contiene gluten y es apta para celíacos?
No es apta para celíacos. Contiene proteína de trigo y extracto de malta de cebada, ambos con gluten. Los alérgenos declarados incluyen cereales que contienen gluten.
¿Necesito descongelar antes de cocinar?
No es obligatorio. Puedes freirla directamente desde congelada aumentando el tiempo de cocción 2-3 minutos por lado, o descongelar en frigorífico durante la noche para un resultado más uniforme.
¿Es vegana?
No. Contiene clara de huevo en polvo como aglutinante, por lo que no es apta para veganos. Sí es vegetariana y sin lactosa.
¿Cuántos gramos pesa?
Cada hamburguesa pesa 150 gramos, lo que constituye una ración individual completa para almuerzo o cena.
¿Cuánto cuesta Hamburguesa clásica Garden Gourmet 150 g. en Carrefour?
Hamburguesa clásica Garden Gourmet 150 g. cuesta 3,79 € (25,27 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 16 de julio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Hamburguesa clásica Garden Gourmet 150 g.?
Hamburguesa clásica Garden Gourmet 150 g. aporta 191 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Hamburguesa clásica Garden Gourmet 150 g.? Ingredientes
Ingredientes de Hamburguesa clásica Garden Gourmet 150 g.: Agua, proteína de SOJA 17,1%, cebolla frita (cebolla, aceite de girasol), aceites vegetales (nabina, girasol) en proporción variable, proteína de TRIGO 6,3%, clara de HUEVO en polvo, almidón de maíz, vinagre de alcohol, corrector de acidez (vinagre tamponado), sal, cebolla en polvo, extracto de levadura, aromas…
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