Filetes de atún de aleta amarilla congelado Extra Carrefour 225 g.

Los filetes de atún de aleta amarilla congelado de la línea Extra Carrefour llegan en envase de 225 gramos. Se trata de atún capturado en el cabo, procesado y congelado sin aditivos ni conservantes añadidos. La simplicidad de la composición—solo pescado—los convierte en una opción directa para quien busca proteína magra sin procesados.

El atún de aleta amarilla es una especie de tamaño medio con carne firme y sabor suave. Al descongelarlo mantiene su estructura muscular mejor que otras especies. Con 111 calorías por 100 gramos, aporta alrededor de 24 gramos de proteína por ración, mientras que la grasa total apenas alcanza 1,3 gramos por 100 g, lo que lo sitúa entre los pescados más bajos en contenido lipídico.

El formato de filetes individuales permite cocción rápida: a la plancha sin aceite, al horno o en papillote. Una ración estándar de 150 gramos se cocina en 6-8 minutos a fuego medio. Funciona tanto en menú semanal proteico como en dietas de control calórico. El envase de 225 gramos puede repartirse en dos raciones generosas o tres más contenidas.

Conserva el producto en el congelador a -18 °C o menos. No requiere descongelación previa si cocinas en horno; el tiempo de cocción se alarga unos 2-3 minutos. Si descongelas en frigorífico antes, hazlo entre 4 y 6 horas.