Empanadillas estilo asiático picy soup dumplings Itsu 168 g

Las empanadillas estilo asiático Itsu son dumplings ultracongelados de 168 gramos rellenos de pollo, verduras picantes y pasta de caldo de pollo. Se trata de empanadillas de trigo al vapor, característica de la cocina china, con una envoltura fina y un relleno jugoso que combina proteína animal con vegetales fermentados. El relleno mezcla pollo (19%), pasta de caldo de pollo (16%) con salsa kimchi (13%), que aporta ese toque fermentado y picante típico de la cocina coreana. Complementan la receta cebolleta, jengibre, seta shiitake, col china, zanahoria blanca, castaña de agua y guindilla en polvo, creando un perfil de sabor complejo y especiado. El agar actúa como gelificante para mantener el caldo dentro durante la cocción. Son ideales como entrante, aperitivo o parte de un menú asiático en casa. El envase trae aproximadamente 6-7 unidades, aunque el fabricante no especifica la cantidad exacta de piezas. Cada 100 gramos aportan 143 kcal, 5,4 g de grasa y 16 g de carbohidratos, lo que las sitúa en un rango moderado para un congelado proteico. Se cocinan directamente desde el congelador al vapor durante 6-8 minutos, sin necesidad de descongelar. Pueden complementarse con salsa de soja, vinagre de arroz o sriracha. Una vez cocinadas, no se recomienda guardarlas; consúmelas recién hechas para disfrutar de la textura de la masa y la jugosidad del relleno. Contienen trazas de apio, crustáceo, huevo y molusco.