Carrefour · Verleal · Congelados
Habas baby Verleal 400 g.
Habas baby Verleal 400 g. cuesta 3,65 € en Carrefour, precio actualizado a 9 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Habas Más información Medidas Contenido neto: 400 g
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 54 kcal |
| Grasas | 0 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 6 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las habas baby Verleal son habas ultracongeladas en formato de 400 gramos, presentadas sin cáscara y en su punto óptimo de maduración. Se trata de vainas jóvenes recolectadas antes de alcanzar la dureza de la haba adulta, lo que las mantiene tiernas y con una textura más delicada al cocinarlas.
El ultracongelado preserva el haba en el instante posterior a la cosecha y limpieza, deteniendo su maduración. Esto significa que conservan su sabor herbáceo, color verde brillante y firmeza mejor que las versiones frescas tras varios días en la nevera. No contienen grasas añadidas ni conservantes químicos; solo haba congelada.
Son versátiles en la cocina: se cuecen directamente en agua hirviendo con sal durante 8-10 minutos, se pueden añadir a arroces, guisos y sopas en los últimos minutos de cocción, o rehogarse con un poco de aceite y ajo. Con apenas 54 kcal por 100 gramos y cero grasa, son habituales en platos ligeros de verdura. Cada bolsa rinde aproximadamente 3-4 raciones como guarnición o complemento.
No requieren descongelación previa; basta con sumergirlas en agua hirviendo o cocción directa al fuego. Una vez abierta la bolsa, conserva el resto en el congelador en un recipiente hermético o vuelve a sellar si el envase lo permite, durante varios meses.
Diferencia entre habas baby y habas adultas
Las habas baby se recolectan cuando la vaina aún es joven y tierna, antes de que la semilla se endurezca. Al cocinarlas, no necesitan pelar la cáscara exterior como ocurre con las habas secas o frescas adultas. El sabor es más suave y vegetal, sin la densidad de la haba madura. El tiempo de cocción es también significativamente menor: 8-10 minutos frente a 20-30 de las adultas.
Cocción y aprovechamiento
Vierte la bolsa directamente en agua salada hirviendo sin descongelar. En 8-10 minutos estarán al dente. Para guisos o arroces, añádelas en los últimos 5-7 minutos de cocción para que no pierdan textura. Si las rehogras con aceite, ajo y sal, obtienes un excelente acompañamiento para carne o pescado con muy pocas calorías.
Ventajas del ultracongelado
El ultracongelado congela el producto en horas tras la cosecha, preservando nutrientes, color y sabor mejor que el almacenamiento en frío. No contiene conservantes químicos porque el frío es el conservante. Además, tienes la verdura disponible sin depender de la estación y sin los gastos energéticos de mantenerla fresca días en el frigorífico.
- Denominación legal
- Habas baby. Ultracongeladas
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Hay que descongelar las habas antes de cocinarlas?
No. Puedes verterlas directamente en agua hirviendo sin descongelar. La cocción dura 8-10 minutos. Descongelar previamente es opcional si prefieres un tiempo de cocción más uniforme.
¿Cuántas raciones son 400 gramos?
Aproximadamente 3-4 raciones como guarnición o acompañamiento. Si es plato principal con proteína, alcanza para 2-3 personas.
¿Se puede congelar nuevamente una vez descongeladas?
No es recomendable. Una vez descongeladas, úsalas en el mismo día. El recongelado puede afectar la textura y favorecer el crecimiento bacteriano.
¿Hay que pelar las habas baby?
No. A diferencia de las habas adultas, las habas baby son tiernas y se comen enteras sin pelar. La cáscara exterior es muy fina y comestible.
¿Cuántas calorías tienen?
54 kcal por 100 gramos. Sin grasa saturada. Una ración de 100 g (cuarto del envase) aporta principalmente carbohidratos y algo de proteína vegetal.
¿Cuánto cuesta Habas baby Verleal 400 g. en Carrefour?
Habas baby Verleal 400 g. cuesta 3,65 € en Carrefour. Precio actualizado a 9 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Habas baby Verleal 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Habas baby Verleal 400 g.: Habas Más información Medidas Contenido neto: 400 g
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