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Gyozas de carne Vici 400 g.
Gyozas de carne Vici 400 g. cuesta 4,39 € en Carrefour, precio actualizado a 4 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Relleno 60%: carne de vacuno 36%, grasa de vacuno 19%, agua, clara de huevo , cebollas, sal, pimienta negra molida, cebollino chino, granos de ajo, especias (contiene mostaza ). Masa 40%: harina de trigo , agua, aceite de nabina, sal. Puede contener trazas de crustáceos, pescado, soja, leche/lactosa, apio, semillas de sésamo
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 229 kcal |
| Grasas | 11 g |
| de las cuales saturadas | 4,2 g |
| Hidratos de carbono | 22,8 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las gyozas de carne Vici son empanadillas japonesas congeladas en formato de 400 gramos. Se trata de un producto precocinado con relleno del 60%, compuesto principalmente por carne de vacuno (36%), grasa de vacuno (19%), cebollas, cebollino chino y ajo. La masa, que constituye el 40% restante, está elaborada con harina de trigo, aceite de nabina y sal.
Este tipo de gyoza es la versión frita o cocida al vapor de la empanadilla asiática de origen japonés. El equilibrio entre la masa de trigo y el relleno carnoso le confiere una textura característica: masa tierna con punto crujiente si se fríe, o más blanda si se cuece al vapor. Los granos de ajo y el cebollino chino aportan un sabor aromático típico de la preparación oriental, sin sobrecargar de especias.
Con 229 kcal por 100 gramos, contiene 11 g de grasa total (4,18 g saturadas) y 22,8 g de carbohidratos, lo que las sitúa como un entrante o plato de acompañamiento de densidad media. El envase contiene aproximadamente 16-20 gyozas según el tamaño individual, suficientes para 2-3 personas como entrante o para 1 persona como plato único con guarnición.
Al ser congeladas, mantienen su vida útil prolongada si se conservan a -18 °C o inferior. No requieren descongelación previa: se cocinan directamente desde el congelador, bien hirviendo agua, al vapor o en sartén con poco aceite.
Cómo cocinarlas
Las gyozas Vici pueden cocinarse de tres formas. Al vapor: coloca las piezas en una vaporera durante 8-10 minutos sin descongelar. Hervidas: introduce en agua hirviendo durante 6-8 minutos hasta que suban a la superficie y floten 2-3 minutos más. Fritas: calienta aceite en sartén, rehoga las gyozas a fuego medio-alto 4-5 minutos por cada lado hasta dorar. Cada método cambia la textura final: al vapor resulta más tierna; frita, más crujiente.
Composición del relleno
El relleno representa el 60% del peso total y se basa en carne de vacuno (36%) y grasa de vacuno (19%), complementadas con cebollas, clara de huevo como aglutinante, cebollino chino y ajo. La mostaza indicada en especias es un alérgeno declarado. Contiene trazas de crustáceos, pescado, soja, leche y sésamo por contaminación cruzada en fabricación.
Conservación y preparación
Almacena las gyozas en el congelador a -18 °C o inferior; así conservan calidad durante varios meses. No es necesario descongelar antes de cocinar: calcula solo 2-3 minutos más de cocción que si estuviesen descongeladas. Prepara solo la cantidad que vayas a consumir y devuelve el resto al congelador sin abrir.
- Denominación legal
- Gyozas, empanadillas japonesas de carne, masa rellena congelada, precocinado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Preguntas frecuentes
¿Es necesario descongelar las gyozas antes de cocinar?
No. Se cocinan directamente desde el congelador. El tiempo de cocción aumenta solo 2-3 minutos respecto a si estuviesen descongeladas. Al vapor tarda 8-10 minutos, hervidas 6-8 minutos, fritas 4-5 minutos por lado.
¿Cuántas gyozas trae el envase?
El envase de 400 g contiene aproximadamente 16-20 piezas, según el tamaño. Sirven como entrante para 2-3 personas o como plato único para 1 persona acompañadas de guarnición.
¿Qué alérgenos contiene?
Contiene trigo y mostaza (declarados en ingredientes). Presenta trazas de crustáceos, pescado, soja, leche, apio y sésamo por contaminación cruzada durante la fabricación.
¿Cuál es el mejor modo de cocción?
Al vapor conserva la masa más tierna y jugosa; frita queda más crujiente. La cocción hervida es la más rápida si tienes poco tiempo. El sabor final es similar en los tres métodos.
¿Cuántas calorías tiene una ración?
Cada gyoza pesa aproximadamente 20-25 g y aporta entre 46-57 kcal. El envase completo de 400 g suma 916 kcal aproximadamente.
¿Cuánto cuesta Gyozas de carne Vici 400 g. en Carrefour?
Gyozas de carne Vici 400 g. cuesta 4,39 € en Carrefour. Precio actualizado a 4 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Gyozas de carne Vici 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Gyozas de carne Vici 400 g.: Relleno 60%: carne de vacuno 36%, grasa de vacuno 19%, agua, clara de huevo , cebollas, sal, pimienta negra molida, cebollino chino, granos de ajo, especias (contiene mostaza ). Masa 40%: harina de trigo , agua, aceite de nabina, sal. Puede contener trazas de crustáceos, pescado, soja, leche/lactosa, apio, semillas de…
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