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Garbanzos congelados Carrefour Classic' 450 g. cuesta 1,36 € (3,02 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 8 de octubre de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Garbanzos Más información Medidas Contenido neto: 450 g Peso neto escurrido: 450 g
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 392 kJ / 93 kcal |
| Grasas | 0,9 g |
| de las cuales saturadas | 0 g |
| Hidratos de carbono | 15 g |
| de los cuales azúcares | 0,1 g |
| Fibra | 4,5 g |
| Proteínas | 4,5 g |
| Sal | 0,7 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Los garbanzos ultracongelados el supermercado Classic' se presentan en envase de 450 gramos, listos para usar directamente desde el congelador sin necesidad de remojo previo. Son garbanzos de tamaño uniforme, congelados en su punto óptimo de maduración para preservar textura y valor nutricional. A diferencia de los garbanzos secos, que requieren hidratación de 12 horas y cocción posterior de 45-60 minutos, estos congelados acortan significativamente el tiempo de preparación. El proceso de ultracongelación detiene la actividad enzimática y microbiana, manteniendo intactas sus propiedades: proteína vegetal de calidad, fibra soluble e insoluble, y minerales como hierro y manganeso. Son versátiles en la cocina española: potajes tradicionales, humus casero, ensaladas tibias, estofados o como complemento en curris y platos de Oriente Medio. Una ración de 150 gramos (peso drenado) aporta aproximadamente 22,5 gramos de hidratos de carbono y 1,35 gramos de grasas, lo que los hace una opción de proteína vegetal económica y accesible. No es necesario descongelar previamente: añade directamente a la olla o sartén con el agua o caldo. El tiempo de cocción es de 15-20 minutos según el grosor deseado.
Ventaja frente a garbanzos secos
Los garbanzos secos requieren remojo nocturno y cocción de casi una hora. Los congelados eliminan ambos pasos: se cocinan en 15-20 minutos directamente desde el freezer. El perfil nutricional es similar, pero el tiempo de preparación los hace ideales para cocina diaria y comidas rápidas sin perder calidad.
Uso en cocina tradicional española
Encajan a la perfección en potajes regionles como el de la tierra o el de verdura. También funcionan en revueltos con espinacas, guisos de carne, cocidos o como base para hummus y patés vegetales caseros. Una ración de 150 gramos es una buena porción como acompañamiento o plato principal ligero.
Conservación y cocción
No es necesario descongelar: vierte el contenido congelado directamente en agua, caldo o sofrito. La cocción dura 15-20 minutos según preferencia de textura. El envase, una vez abierto, mantiene su contenido en buenas condiciones hasta 3 meses si está bien cerrado.
- Denominación legal
- Garbanzos ultracongelados
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Preguntas frecuentes
¿Hay que descongelar los garbanzos antes de cocinar?
No. Se cocinan directamente desde el congelador en 15-20 minutos. Vierte el contenido sin descongelar en agua, caldo o sofrito según el plato.
¿Cuánto tiempo de cocción necesitan?
Entre 15 y 20 minutos, mucho menos que los garbanzos secos que requieren remojo nocturno y 45-60 minutos de cocción.
¿Cuántas raciones salen de un envase de 450 g?
Aproximadamente 3 raciones de 150 gramos cada una como acompañamiento. Como plato principal único, da para 2 personas.
¿Cuánto dura en el congelador?
Hasta 18 meses a −18 °C o inferior. Una vez abierto el envase, mantén bien cerrado; su contenido se conserva 3 meses.
¿Cuánto cuesta Garbanzos congelados Carrefour Classic' 450 g. en Carrefour?
Garbanzos congelados Carrefour Classic' 450 g. cuesta 1,36 € (3,02 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 8 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Garbanzos congelados Carrefour Classic' 450 g.?
Garbanzos congelados Carrefour Classic' 450 g. aporta 93 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Garbanzos congelados Carrefour Classic' 450 g.? Ingredientes
Ingredientes de Garbanzos congelados Carrefour Classic' 450 g.: Garbanzos Más información Medidas Contenido neto: 450 g Peso neto escurrido: 450 g
¿Qué formato tiene Garbanzos congelados Carrefour Classic' 450 g.?
Garbanzos congelados Carrefour Classic' 450 g. se vende en formato de 450 g, lo que equivale a 3,02 €/kg.
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