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Garbanzos a la riojana Original Carrefour sin gluten 420 g. cuesta 1,35 € (3,21 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 9 de octubre de 2026.
Criterios de dietista-nutricionistaVer ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Garbanzos (44%), agua, chorizo (6%)(papada de cerdo, carne de vacuno, agua, sal, pimentón, fécula de patata, ajo y proteína de cerdo), panceta de cerdo (3%), zanahoria (2%), aceite de girasol, sal, pimentón dulce y perejil
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | 539 kJ / 129 kcal |
| Grasas | 6,4 g |
| de las cuales saturadas | 2,2 g |
| Hidratos de carbono | 10,8 g |
| de los cuales azúcares | 0,5 g |
| Fibra | 2,5 g |
| Proteínas | 5,8 g |
| Sal | 0,8 g |
Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.
Sobre este producto
Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →
Los garbanzos a la riojana del supermercado llegan en formato de lata de 420 gramos, listos para servir sin necesidad de cocción previa. Es una conserva que respeta la receta tradicional riojana: garbanzos interos cocidos en su propio caldo con trozos de chorizo, panceta de cerdo y verduras como zanahoria, todo sazonado con pimentón dulce y perejil. La composición del envase mantiene el equilibrio típico de esta guarnición: los garbanzos suponen el 44 % del producto, mientras que los elementos carnicos (chorizo al 6 % y panceta al 3 %) aportan sabor y grasa sin saturar la lata. Los garbanzos cocidos aportan hidratos de carbono lentos y fibra, complementados por una dosis moderada de proteína animal que los chorrizos y la panceta suministran. La receta no lleva azúcares añadidos ni gluten, lo que amplía su accesibilidad dietética. Es frecuente tomarla caliente en invierno, sola o vertida sobre una rebanada de pan tostado, aunque admite multitud de usos según preferencia. Una vez abierta, conviene mantener la lata en refrigeración y consumir el contenido en un máximo de 72 horas. Como toda conserva en agua, el caldo se puede aprovechar para sopas o arroces si no se consume todo de una vez.
Diferencia con garbanzos cocidos simples
Mientras que los garbanzos cocidos naturales son solo legumbre en agua, estos a la riojana incluyen embutidos y verduras que transforman el plato. El chorizo y la panceta aportan sabor ahumado y graso, mientras que la zanahoria añade dulzura natural. Es un producto más sabroso pero también más calórico, pensado para servir directamente sin más complementos que pan.
Conservación y manejo tras abrir
El envase sin abrir se conserva en despensa en lugar fresco y seco durante años, gracias al proceso de esterilización. Una vez abierto, es recomendable pasar el contenido a un recipiente hermético en el frigorífico y consumirlo antes de 72 horas. El caldo que acompaña los garbanzos se puede reutilizar para cocinar arroz o elaborar sopas.
- Denominación legal
- Garbanzos a la riojana
- Conservación
- Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir antes de 72 h
Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Meses más baratos
- mayo (-6,0 %)
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Preguntas frecuentes
¿Es apto para celíacos?
Sí. El envase especifica que no contiene gluten. Todos los ingredientes (garbanzos, chorizo, panceta, verduras y especias) están libres de gluten.
¿Cuánto dura abierto en el frigorífico?
Un máximo de 72 horas si se mantiene en refrigeración. Lo ideal es pasar el contenido a un recipiente hermético para evitar oxidación y sabores cruzados.
¿Cómo se sirve mejor?
Puedes calentarlo en un cazo a fuego medio o al microondas. Sirve solo, con pan tostado, sobre arroz blanco, o como acompañamiento de carnes. También admite consumo frío como parte de una ensalada templada.
¿Cuánto cuesta Garbanzos a la riojana Original Carrefour sin gluten 420 g. en Carrefour?
Garbanzos a la riojana Original Carrefour sin gluten 420 g. cuesta 1,35 € (3,21 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 9 de octubre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Garbanzos a la riojana Original Carrefour sin gluten 420 g.?
Garbanzos a la riojana Original Carrefour sin gluten 420 g. aporta 129 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Garbanzos a la riojana Original Carrefour sin gluten 420 g.? Ingredientes
Ingredientes de Garbanzos a la riojana Original Carrefour sin gluten 420 g.: Garbanzos (44%), agua, chorizo (6%)(papada de cerdo, carne de vacuno, agua, sal, pimentón, fécula de patata, ajo y proteína de cerdo), panceta de cerdo (3%), zanahoria (2%), aceite de girasol, sal, pimentón dulce y perejil
¿Qué formato tiene Garbanzos a la riojana Original Carrefour sin gluten 420 g.?
Garbanzos a la riojana Original Carrefour sin gluten 420 g. se vende en formato de 420 g, lo que equivale a 3,21 €/kg.
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