Garbanza blanca cocida Don Pedro 400 g. cuesta 2,09 € en Carrefour, precio actualizado a 18 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Garbanzo 100% Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Una vez abierto, conservar en el frigorifico y consumir antes de 3 dias
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 79 kcal |
| Grasas | 1,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,3 g |
| Hidratos de carbono | 9 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La garbanza blanca cocida de la marca Pedro llega en lata de 400 gramos, totalmente cocida y lista para usar. Es legumbre pura sin aditivos: 100% garbanzo blanco, sin azúcares añadidos ni conservantes químicos agregados, solo el propio líquido de cocción.
Esta variedad de garbanza es más suave y de textura más delicada que la garbanza castellana tradicional. Al venir precocida elimina los tiempos de remojo y cocción largos, haciéndola práctica para menús entre semana. Por cada 100 gramos aporta 79 calorías, 1,4 g de grasa (mayormente insaturada) y 9 g de hidratos de carbono. Es una fuente de proteína vegetal, fibra y minerales como hierro y magnesio típicos de las legumbres.
Su empleo es versátil: integra bien en sopas, potajes, ensaladas tibias, purés, o como guarnición en platos de cuchara. Una lata de 400 gramos rinde entre 3 y 4 raciones dependiendo del formato de plato. El líquido de cocción que acompaña es aprovechable para sopas o para mantener la humedad en recetas.
Una vez abierto el envase, traslada a un recipiente hermético en el frigorífico y consume en un máximo de 3 días. Si necesitas más plazo, congela porciones en bolsas o recipientes aptos para congelador hasta 3 meses sin perder propiedades.
Por qué elegir cocidas frente a secas
Las garbanzas secas exigen remojo nocturno y cocción de 60-90 minutos. Las precocidas ahorran tiempo y energía, con idéntico contenido nutricional. La textura es ligeramente más blanda, ideal para potajes y sopas. Si tu ritmo no permite cocina larga entre semana, son una opción realista sin sacrificar valor nutricional.
Diferencia entre garbanza blanca y castellana
La blanca tiene un tamaño algo menor y sabor más delicado que la castellana. En boca es menos harinosa y más suave, lo que la hace preferible para ensaladas, humus o cremas. La castellana, más gruesa, resulta mejor en potajes y guisos donde se aprecia su textura más firme.
Conservación y opciones de almacenamiento
Abierta, dura 3 días en frigorífico bien cubierta. Para guardar más tiempo, congela en porciones pequeñas en bolsas herméticas o recipientes tipo tupperware; aguanta congelada hasta 3 meses. Descongela en frigorífico o directamente en la cazuela sin perder calidad.
- Denominación legal
- Garbanza Blanca
- Conservación
- Una vez abierto, conservar en el frigorifico y consumir antes de 3 dias
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántas raciones salen de una lata de 400 g?
Según el formato de plato, entre 3 y 4 raciones. Como guarnición o en ensalada, rinde para 4 comensales; como base de potaje o crema, para 3 personas.
¿Puedo congelar las garbanzo una vez abiertas?
Sí. Reparte en porciones y congela en bolsas herméticas o recipientes aptos para congelador hasta 3 meses. Descongela en frigorífico o directamente en la cazuela.
¿Qué diferencia hay entre blanca y castellana?
La blanca es más pequeña, suave y delicada; ideal para ensaladas y humus. La castellana es mayor y más firme, mejor para potajes y guisos donde se quiere textura.
¿Conserva todo el valor nutricional al estar cocida?
Sí. La cocción previa no reduce proteína, fibra ni minerales. Parte del almidón se gelatiniza, lo que la hace más fácil de digerir.
¿Cuánto cuesta Garbanza blanca cocida Don Pedro 400 g. en Carrefour?
Garbanza blanca cocida Don Pedro 400 g. cuesta 2,09 € en Carrefour. Precio actualizado a 18 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Garbanza blanca cocida Don Pedro 400 g.?
Garbanza blanca cocida Don Pedro 400 g. aporta 79 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Garbanza blanca cocida Don Pedro 400 g.? Ingredientes
Ingredientes de Garbanza blanca cocida Don Pedro 400 g.: Garbanzo 100% Más información Datos del producto Condiciones y/o fecha de consumo una vez abierto el envase: Una vez abierto, conservar en el frigorifico y consumir antes de 3 dias
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