Publicidad
Gamba pelada grande Pescatrade 400 g
Enlace de afiliado. Si compras en Carrefour a través de este enlace, RadarSuper recibe una comisión. No te cuesta nada más y no cambia el precio que pagas.
Publicidad
Gamba pelada grande Pescatrade 400 g cuesta 7,49 € (18,73 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de agosto de 2026.
Publicidad
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Gamba ( Solenocera melantho). estabilizantes E-451 y E-452. conservador: metabisulfito sódico. Arte de pesca: redes de arrastre. sulfitos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 30 kcal |
| Grasas | 0,4 g |
| de las cuales saturadas | 0,1 g |
| Hidratos de carbono | 0,1 g |
| de los cuales azúcares | 0 g |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
La gamba pelada grande Pescatrade llega en formato de 400 gramos, ultracongelada y lista para usar. Se trata de ejemplares de la especie *Solenocera melantho*, capturados mediante redes de arrastre y procesados sin cáscara, lo que acelera el tiempo de cocción respecto a la gamba con cabeza o con cáscara.
La ultracongelación preserva la textura y los nutrientes en el momento de la captura. El producto incorpora estabilizantes (E-451 y E-452) que evitan la pérdida de humedad durante el almacenamiento en congelador, y metabisulfito sódico como conservador. Contiene sulfitos, por lo que es importante mencionar este alérgeno en preparaciones para celíacos o personas sensibles a estas sustancias.
Una ración típica de 150 gramos aporta solo 45 kcal, con un perfil de grasas muy bajo (0,4 g por 100 g) y sin hidratos de carbono relevantes. Por ello es habitual en dietas hipocalóricas y de alto aporte proteico. Se cocina en pocos minutos: descongela en agua fría durante 10-15 minutos o cuece directamente desde congelado en agua o caldo durante 3-5 minutos según el tamaño.
Funciona tanto en arroces, pastas y ensaladas como en salteados rápidos o ceviche. La marca Pescatrade es la línea propia de pescados congelados de esta cadena, con trazabilidad de pesca.
Descongelación y cocción rápida
Descongelación en agua fría: 10-15 minutos. Cocción directa desde congelado: 3-5 minutos en agua hirviendo o caldo. Para salteados, descongela primero y sécalas bien con papel para que no suelte agua en exceso. El tiempo total desde congelador a plato no supera los 20 minutos.
Alérgeno: sulfitos
El metabisulfito sódico (conservador) aporta sulfitos al producto. Las personas sensibles a este alérgeno deben evitarlo o consumir bajo supervisión. Es obligatorio declararlo en etiqueta, por lo que si ves el símbolo de alérgeno, ten precaución. En recetas para otros comensales, prepáralo en recipiente separado.
Especie y procedencia de pesca
La *Solenocera melantho* es una gamba de tamaño mediano-grande capturada en aguas atlánticas principalmente. La captura por redes de arrastre es método habitual pero genera debate sobre impacto medioambiental. Si buscas alternativas más sostenibles, existen gambas de acuicultura o de pesca selectiva en algunas cadenas.
- Denominación legal
- Gamba pelada ultracongelada
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo lleva descongelar y cocinar?
Descongelación en agua fría: 10-15 minutos. Cocción: 3-5 minutos desde congelado o 2-3 minutos si ya está descongelada. Total: unos 20 minutos desde el congelador.
¿Tiene algún alérgeno?
Sí, contiene sulfitos (metabisulfito sódico como conservador). Las personas sensibles a sulfitos deben evitarlo. No contiene gluten ni crustáceos adicionales.
¿Cuántas calorías tiene una ración?
Solo 30 kcal por 100 g. Una ración típica de 150 g aporta 45 kcal, con casi nula aportación de grasas saturadas, lo que la hace ideal para dietas hipocalóricas.
¿Qué especie es exactamente?
Solenocera melantho, una gamba de tamaño mediano-grande del Atlántico. Se captura por redes de arrastre, método convencional pero con cierto impacto medioambiental.
¿Cuánto cuesta Gamba pelada grande Pescatrade 400 g en Carrefour?
Gamba pelada grande Pescatrade 400 g cuesta 7,49 € (18,73 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Gamba pelada grande Pescatrade 400 g? Ingredientes
Ingredientes de Gamba pelada grande Pescatrade 400 g: Gamba ( Solenocera melantho). estabilizantes E-451 y E-452. conservador: metabisulfito sódico. Arte de pesca: redes de arrastre. sulfitos
¿Qué formato tiene Gamba pelada grande Pescatrade 400 g?
Gamba pelada grande Pescatrade 400 g se vende en formato de 400 g, lo que equivale a 18,73 € €/kg.
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
28,25 €/kg
25,56 €/kg
6,42 €/kg
3,36 €/kg
27,50 €/kg
4,98 €/kg
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
Llenar el congelador de langostino para agosto no sale igual según el envase, y el vannamei de Pescanova de Carrefour lo enseña bien
La bolsa de 180 gramos cuesta 6,29 euros, pero el precio por kilo cuenta otra historia: 34,94 euros
3 min
Tendencias
El precio de los platos de congelador que salvan la cena se mueve en Carrefour este verano, con el revuelto Tenedor de Plata por delante
El revuelto de patatas y salchichas Tenedor de Plata cuesta 1,89€ en Carrefour y encabeza la categoría de congelados rápidos
3 min
Tendencias
El papel molde para freidora de aire de Fami falta estos días en Carrefour, y su hueco en la balda cuenta cómo cocina media España
El papel molde de Fami a 5,59 € se agota en Carrefour: el accesorio del boom de fritura sin aceite
3 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.