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Gamba blanca cruda Carrefour Extra 1 kg

Carrefour · Carrefour · Congelados

Gamba blanca cruda Carrefour Extra 1 kg

10,79 €10,79 €/kg

Precio en Carrefour a 7 de noviembre de 2026

Formato: 1 kg

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Gamba blanca cruda Carrefour Extra 1 kg cuesta 10,79 € (10,79 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 7 de noviembre de 2026.

Criterios de dietista-nutricionista
Pagarlo cuesta 45,4 min de sueldo medio
Minutos de salario medio bruto en España (INE) que cuesta este producto.

Hoy cuesta el mismo esfuerzo que su media histórica (45,6 min).

Mínimo observado: 10,79 €Máximo observado: 11,79 €
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Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

Gamba blanca ( crustáceo ) y antioxidantes (citratos de sodio, ácido cítrico y metabisulfito sódico ( sulfitos )). Puede contener trazas de pescado y moluscos

Información nutricional

Información nutricional por 100 g
Información nutricionalpor 100 g
Valor energético86 kcal
Grasas0,6 g
de las cuales saturadas0,2 g
Hidratos de carbono0 g
de los cuales azúcares—
Fibra—
Proteínas—
Sal—

Datos nutricionales: la etiqueta que publica la cadena u Open Food Facts (licencia ODbL), según el producto. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar. De dónde sale cada dato.

Sobre este producto

Texto redactado con IA a partir de la etiqueta y los datos del producto; los precios salen de nuestro propio registro. Cómo lo hacemos →

La gamba blanca cruda ultracongelada de Carrefour Extra llega en bolsa de 1 kilogramo, lista para cocinar. Es un crustáceo capturado y congelado en el momento de mayor frescura, conservando sus propiedades organolépticas sin necesidad de cocción previa en origen.

La composición es sencilla: gamba blanca y un mínimo de antioxidantes (citratos de sodio, ácido cítrico y metabisulfito sódico) que evitan la oxidación natural del producto. Contiene sulfitos, información relevante para sensibles. Puede haber trazas de pescado y moluscos por contaminación cruzada en origen.

Es el formato habitual para paellas, arroces, guisos de marisco y frituras. Descongelar en frigorífico la noche anterior o directamente en agua fría 15-20 minutos antes de cocinar. El tamaño medio de la bolsa (aproximadamente 25-30 piezas por kilogramo según calibre) la hace práctica para raciones de 4-6 personas o varias cocciones.

Una vez descongelada, no vuelva a congelarse.

Descongelación y cocción

Si tiene prisa, descongela en agua fría (no templada ni caliente, que cuece la gamba antes de tiempo) durante 15-20 minutos. Una vez descongelada, cocina al momento: hervida 3-4 minutos, a la plancha 2-3 minutos por lado, o en guiso junto a arroz.

Alérgenos y sensibilidades

Contiene sulfitos (metabisulfito sódico), aditivo conservante que puede causar reacciones en personas sensibles o asmáticas. Declarados en etiqueta. Puede haber trazas de pescado y moluscos por manipulación en origen, relevante para alergias graves. Si eres celíaco, el producto es seguro: contiene solo crustáceo y antioxidantes.

Rendimiento en cocina

Para paella de 6 personas, suelen bastar 400-500 g de gamba cruda, dejando margen para guarniciones y otros arroces.

Denominación legal
Gamba blanca cruda ultracongelada

Pablo Ruiz Quintero, creador y supervisor de RadarSuper, fija los criterios con los que recogemos estos datos y redactamos los textos, y supervisa el sistema.

Histórico de precios

Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.

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Tendencia estacional

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Tendencia estacional

tiende a encarecerse en mayo (+7,3 % de media).

Meses más caros

  • mayo (+7,3 %)

Calculado sobre 99 puntos del histórico.

Preguntas frecuentes

  • ¿Cuántas gambas trae el paquete de 1 kg?

    Aproximadamente 25-30 piezas según el calibre. El tamaño puede variar ligeramente de una bolsa a otra dentro del rango comercial estándar.

  • ¿Cómo descongelar la gamba correctamente?

    Lo ideal es descongelar en frigorífico durante 6-8 horas. Si tienes prisa, sumerge la bolsa en agua fría durante 15-20 minutos. Evita agua caliente, que comienza a cocerla antes de tiempo.

  • ¿Cuánta gamba cruda necesito para una paella de 6 personas?

    Entre 400 y 500 gramos. Descongela en frigorífico la noche anterior y cocina directamente en el arroz los últimos 3-4 minutos de cocción.

  • ¿Se puede volver a congelar una vez descongelada?

    No se recomienda por seguridad alimentaria. Una vez descongelada, cocina toda la gamba inmediatamente o desecha lo que no uses.

  • ¿Cuánto cuesta Gamba blanca cruda Carrefour Extra 1 kg en Carrefour?

    Gamba blanca cruda Carrefour Extra 1 kg cuesta 10,79 € (10,79 €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 7 de noviembre de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.

  • ¿Cuántas calorías tiene Gamba blanca cruda Carrefour Extra 1 kg?

    Gamba blanca cruda Carrefour Extra 1 kg aporta 86 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.

  • ¿Qué lleva Gamba blanca cruda Carrefour Extra 1 kg? Ingredientes

    Ingredientes de Gamba blanca cruda Carrefour Extra 1 kg: Gamba blanca ( crustáceo ) y antioxidantes (citratos de sodio, ácido cítrico y metabisulfito sódico ( sulfitos )). Puede contener trazas de pescado y moluscos

  • ¿Qué formato tiene Gamba blanca cruda Carrefour Extra 1 kg?

    Gamba blanca cruda Carrefour Extra 1 kg se vende en formato de 1 kg, lo que equivale a 10,79 €/kg.

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