Carrefour · Noel · Embutido curado
Fuet espetec extra Embutidos Noel sin gluten 170 g
Fuet espetec extra Embutidos Noel sin gluten 170 g cuesta 3,19 € en Carrefour, precio actualizado a 9 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne y grasa de cerdo, lactosa , sal, corrector de acidez (lactato sódico), leche en polvo, leche en polvo, pimienta negra, conservadores (ácidos lácticos,nitrito sódico, nitrato pótasico), antioxidante (eritorbato sódico), colorante (carmín de cochinilla). Tripa natural comestible. Alérgenos Contiene: Leche
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 419 kcal |
| Grasas | 33 g |
| de las cuales saturadas | 11 g |
| Hidratos de carbono | 2,4 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
El fuet extra Noel es un embutido curado elaborado con carne y grasa de cerdo, presentado en formato de 170 gramos con tripa natural comestible. Se trata de un fuet de corte fino caracterizado por su textura compacta y su sabor marcado por la pimienta negra, sin adición de gluten en su formulación.
La curación se logra mediante lactato sódico como corrector de acidez, junto con conservadores tradicionales como ácidos lácticos, nitritos y nitratos que preservan el color y la estabilidad microbiológica del producto. La incorporación de leche en polvo le aporta una ligera dulzura de fondo. El alérgeno presente es la leche, presente tanto en la leche en polvo como en los probables trazos de otros productos de la línea Noel.
Es un embutido versátil: se consume en lonchas finas como parte de una tabla de carnes frías, en sándwiches o bocadillos, o integrado en platos de cocina tradicional española. Cada 100 gramos aporta 419 kcal, con un contenido graso de 33 gramos (saturada: 11 g) y carbohidratos mínimos (2,4 g), lo que lo define como un alimento proteico y energético de consumo ocasional o como complemento en comidas principales.
La conservación requiere lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor directo. Una vez abierto o cortado, es recomendable envolverlo en papel de carnicería o film alimentario e introducirlo en el frigorífico para evitar que se reseque.
Diferencia entre fuet y otras variedades
El fuet se caracteriza por su corte fino y su textura compacta, a diferencia del chorizo que es más grueso y suave. A su vez, el fuet extra incorpora una mayor proporción de carne magra respecto al fuet estándar, lo que resulta en un producto más firme y con sabor más concentrado. La pimienta negra es su firma sensorial inconfundible.
Origen y curación tradicional
El fuet es originario de Cataluña, donde se elabora desde hace siglos mediante curación natural con sal y especias. La versión Noel mantiene el proceso de secado-curación con aditivos modernos autorizados que aceleran la estabilización sin comprometer las características organolépticas típicas. La tripa natural lo diferencia de otras versiones en tripa artificial.
Apto para dietas sin gluten
Noel declara este fuet como libre de gluten, lo que lo hace seguro para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten. Sin embargo, contiene leche como alérgeno, por lo que no es apto para intolerancia a la lactosa. Conviene verificar el etiquetado ante otras alergias potenciales.
- Denominación legal
- Fuet extra
- Conservación
- Conservese en lugar fresco y seco
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Qué alérgenos contiene?
El principal alérgeno es la leche, presente en forma de leche en polvo entre los ingredientes. No es apto para intolerancia a la lactosa. Está libre de gluten.
¿Cuántas calorías tiene por ración?
Aporta 419 kcal por 100 gramos. Una ración típica de 25-30 gramos (3-4 lonchas finas) ronda 100-125 kcal.
¿Cuál es la diferencia entre fuet y fuet extra?
El fuet extra lleva mayor proporción de carne magra, lo que resulta en una textura más firme y un sabor más concentrado. Es más denso que el fuet estándar.
¿Cómo se conserva una vez abierto o cortado?
Envuélvelo en papel de carnicería o film alimentario e introduce en la zona menos fría del frigorífico. Consumir preferentemente en los días siguientes para evitar que se reseque.
¿Lleva colorantes?
Sí, incluye carmín de cochinilla como colorante. Es de origen natural pero puede resultar un alérgeno para personas sensibles a los insectos.
¿Cuánto cuesta Fuet espetec extra Embutidos Noel sin gluten 170 g en Carrefour?
Fuet espetec extra Embutidos Noel sin gluten 170 g cuesta 3,19 € en Carrefour. Precio actualizado a 9 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Fuet espetec extra Embutidos Noel sin gluten 170 g? Ingredientes
Ingredientes de Fuet espetec extra Embutidos Noel sin gluten 170 g: Carne y grasa de cerdo, lactosa , sal, corrector de acidez (lactato sódico), leche en polvo, leche en polvo, pimienta negra, conservadores (ácidos lácticos,nitrito sódico, nitrato pótasico), antioxidante (eritorbato sódico), colorante (carmín de cochinilla). Tripa natural comestible. Alérgenos Contiene: Leche
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.