Filete de melva en aceite de girasol Extra Carrefour 80 g.

El filete de melva en aceite de girasol del supermercado es una conserva de pescado en lata de 80 gramos. La melva es un pez de la familia del atún, más pequeño y con un sabor menos intenso, muy común en las costas atlánticas españolas y portugesas. Esta presentación contiene filetes listos para consumir en aceite de girasol refinado, con sal como único conservante. La melva destaca por su contenido proteico y en grasas insaturadas, especialmente ácidos omega-3, aunque en menor proporción que el salmón o la caballa. Cada 100 gramos aporta 335 kcal, 28 g de grasa y apenas 0,5 g de carbohidratos, lo que la convierte en una opción proteica muy plana en hidratos. La grasa saturada es modesta (3,1 g por 100 g), mientras que el aceite de girasol aporta principalmente grasas poliinsaturadas. Es un producto versátil que funciona tanto consumido directamente del envase, con pan tostado o en ensalada, como base para canapés, patés caseros o añadido a pasta. El formato de 80 gramos cubre una ración individual o de acompañamiento sin desperdiciar contenido. La lata mantiene el producto en óptimo estado durante meses en despensa. Se conserva en lugar fresco y seco, sin necesidad de refrigeración antes de abrir. Una vez abierto, trasladalo a un recipiente hermético en nevera y consúmelo en 2-3 días.