Espinacas en hojas Findus 1 kg.

Las espinacas en hojas Findus llegan en formato de 1 kg ultracongeladas, lisas para usar directamente desde el congelador. Se trata de espinaca pura sin aditivos ni rellenos, recolectada y congelada rápidamente para conservar propiedades organolépticas y nutricionales.

A diferencia de la espinaca fresca, la ultracongelación detiene los procesos de degradación enzimática, por lo que mantiene la mayoría de vitaminas, minerales y fibra. El proceso se realiza a temperaturas muy bajas en pocas horas tras la recolección, sellando la calidad sin necesidad de conservantes. El sabor es más concentrado que el de la fresca porque pierde agua durante la congelación.

Son ideales para incorporar en guisos, arroces, pastas, cremas y tortillas sin necesidad de descongelar ni cocción previa: se pueden verter directamente en la cazuela o sartén caliente. Cada porción de 100 g aporta tan solo 29 kcal, 0,8 g de grasa (mayormente insaturada) y carbohidratos mínimos, lo que las convierte en una guarnición habitual en dietas variadas. Una bolsa de 1 kg rinde aproximadamente 10-12 raciones generosas de 80-100 g.

Conserva el envase en el congelador a –18 °C o inferior. Una vez abierto, ciérralo bien o transfiere lo que no uses a un recipiente hermético para evitar quemaduras por hielo. Se mantiene en buen estado durante varios meses si la cadena de frío no se rompe.