Espinacas en hojas Carrefour 400 g.

Las espinacas en hojas ultracongeladas de Carrefour llegan en envase de 400 gramos, listos para usar directamente del congelador sin necesidad de descongelación previa. Se trata de un producto 100% espinaca, sin aditivos ni conservantes, sometido a ultracongelación inmediatamente después de la recolección para mantener nutrientes y textura.

La espinaca es una hortaliza de hoja verde oscuro, rica en folatos, hierro y antioxidantes. En su presentación congelada, el proceso de ultracongelación detiene la actividad enzimática, preservando más del 80% de las vitaminas del producto fresco. Por cada 100 gramos aporta 23 kcal, apenas 0,5 g de grasa y 1,5 g de carbohidratos, lo que la convierte en una base muy baja en calorías para platos saludables.

Su versatilidad es el principal valor: se añade congelada a sopas, cremas, arroces, guisos y salteados sin necesidad de prelavado ni manipulación extra. También es base habitual de batidos verdes, rellenos de empanadas o canelones. Una ración típica de consumo es de 80-100 gramos por persona, por lo que el envase rinde entre 4 y 5 porciones generosas.

Almacena en el congelador a menos 18 °C. Una vez abierto, mantén el resto en bolsa cerrada dentro del congelador para evitar cristales de hielo excesivos. El tiempo de conservación es de 12 meses desde la ultracongelación.