Carrefour · Carrefour · Congelados
Escalopines vegetal Carrefour Sensation 270 g.
Escalopines vegetal Carrefour Sensation 270 g. cuesta 3,49 € en Carrefour, precio actualizado a 26 de junio de 2026.
Ver ficha original en Carrefour
Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Agua, aceite de nabina, maíz, proteínas vegetales (7%) ( trigo , soja , guisante), harina de trigo , espesantes (metilcelulosa, carragenanos, goma guar), fibra de trigo , almidón (contiene trigo ), grasa de coco, aromas, humectante (glicerina), sal, especias, zumo de limón concentrado, extracto de malta de cebada , dextrosa, perejil, gelificante (cloruro potásico). Puede contener trazas de huevo , leche , pescado , sulfitos , apio , mostaza , moluscos y crustáceos . Alérgenos Contiene: Soja, Cereales que contienen gluten Puede contener: Huevo, Leche, Pescado, Dióxido de Azufre y Sulfitos, Apio, Mostaza, Moluscos, Crustáceos
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 250 kcal |
| Grasas | 15 g |
| de las cuales saturadas | 2,7 g |
| Hidratos de carbono | 19 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los escalopines vegetales Carrefour Sensation son un producto precocinado ultracongelado que llega en formato de 270 gramos, listo para cocinar en sartén o horno. Se trata de milanesas empanadas elaboradas a base de proteínas vegetales (7%), combinadas con maíz, harina de trigo y otros ingredientes que simulan el perfil organoléptico de un escalope de pollo tradicional.
La base proteica incluye trigo, soja y guisante, con espesantes como metilcelulosa y carragenanos para lograr textura y consistencia. El empanado crocante viene de la harina de trigo y aceite de nabina, mientras que los aromas y el zumo de limón concentrado aportan ese sabor a pollo reconocible. Contiene trazas potenciales de huevo, leche, pescado, apio, mostaza y crustáceos, por lo que requiere precaución si hay alergias.
Con 250 kcal por 100 g (aproximadamente 675 kcal por unidad completa de 270 g), aporta 15 g de grasa y 19 g de hidratos de carbono por cada 100 gramos. Es un producto pensado para quienes buscan una alternativa plant-based sin renunciar a la practicidad de un plato hecho: basta con sacarlo del congelador y cocerlo 12-15 minutos en sartén con un poco de aceite o al horno a 200 °C.
Carrefour Sensation es la línea de marca propia especializada en proteínas alternativas, dirigida a flexitarianos y veganos que valoran la comodidad y el sabor sin complicaciones.
Cómo cocinarlo
Descongela previamente en el frigorífico (2-3 horas) o cocina directamente desde congelado. En sartén con aceite: 12-15 minutos a fuego medio-alto, dándole la vuelta a mitad de cocción. En horno precalentado a 200 °C: 15-18 minutos sobre papel de horno sin necesidad de aceite. El empanado debe quedar dorado y crujiente. No reutilices el aceite de cocción si ha entrado en contacto con trazas de alérgenos.
Proteínas vegetales y composición
Aunque contiene un 7% de proteínas vegetales (mezcla de trigo, soja y guisante), el contenido proteico real por 100 g no aparece desglosado en el etiquetado disponible. La mayoría del volumen viene de agua, aceite y almidones. Es un producto que imita textura más que maximizar aporte proteico, diferente de otros plant-based del mercado más ricos en proteína concentrada.
Alérgenos y trazas
Contiene obligatoriamente soja y cereales con gluten. Puede contener trazas de huevo, leche, pescado, sulfitos, apio, mostaza, moluscos y crustáceos. Es crucial verificar el etiquetado antes de servir a personas con alergias o sensibilidades, especialmente si en el hogar se manipulan estos ingredientes simultáneamente.
Diferencia con escalopines de carne
Un escalope tradicional de pollo ronda 120-140 kcal por 100 g; este vegetal llega a 250 kcal porque concentra más aceite y almidones para simular textura y saciedad. El sabor proviene de aromas y zumo de limón, no de caldo de pollo ni levadura nutricional. Es más similar a una milanesa clásica que a opciones plant-based con proteína aislada.
- Denominación legal
- Producto empanado, en forma de escalope a base de proteínas vegetales, con sabor a pollo. Producto precocinado ultracongelado
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
Precio en euros a lo largo del tiempo.
Ofertas, folletos y bajadas de Carrefour
Te avisamos cuando este y otros productos de Carrefour bajan de precio, y de los nuevos folletos y ofertas. Todo en tu correo.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos escalopines trae el envase?
El formato es de 270 g totales. Según el tamaño individual de cada escalope (aproximadamente 90-110 g), suelen ser 2-3 unidades por envase, aunque puede variar ligeramente en función de la forma del empanado.
¿Contiene gluten?
Sí, contiene cereales con gluten (trigo en la harina de empanado y en las proteínas vegetales). No es apto para celíacos.
¿Cuántas calorías tiene?
250 kcal por 100 g, lo que suma aproximadamente 675 kcal por la unidad de 270 g. Contiene 15 g de grasa y 19 g de hidratos de carbono por cada 100 g.
¿Se puede cocinar directamente congelado?
Sí, puedes cocinarlo directamente sin descongelar: horno a 200 °C durante 18-20 minutos o sartén a fuego medio durante 15-18 minutos. La descongelación previa (2-3 horas en frigorífico) acorta los tiempos de cocción.
¿Es apto para veganos?
Depende del resto de la comida. El escalope en sí no contiene carne ni derivados lácteos (contiene trazas de leche), pero debe verificarse el etiquetado de cada lote ya que puede contener trazas de huevo y otros derivados animales según la línea de producción.
¿Cuánto cuesta Escalopines vegetal Carrefour Sensation 270 g. en Carrefour?
Escalopines vegetal Carrefour Sensation 270 g. cuesta 3,49 € en Carrefour. Precio actualizado a 26 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Escalopines vegetal Carrefour Sensation 270 g.? Ingredientes
Ingredientes de Escalopines vegetal Carrefour Sensation 270 g.: Agua, aceite de nabina, maíz, proteínas vegetales (7%) ( trigo , soja , guisante), harina de trigo , espesantes (metilcelulosa, carragenanos, goma guar), fibra de trigo , almidón (contiene trigo ), grasa de coco, aromas, humectante (glicerina), sal, especias, zumo de limón concentrado, extracto de malta de cebada…
Mismo producto en otras cadenas
Productos relacionados
Últimas noticias en RadarSuper
Análisis y movimientos de precio relacionados con este producto y su categoría.
Tendencias
Aparece en el congelador de Día un corte de helado al turrón de la gama Temptation pensado para los días largos
Día introduce un nuevo helado Temptation con sabor a turrón de 520 gramos a 2,59 euros para este verano
3 min
Tendencias
Detrás de la tarrina de helado de Oreo que ha llegado a Día se esconde un dato de precio que pocos comentan
La mini tarrina de Oreo de 105 ml desvela una métrica de valor sorprendente en los congelados de descuento
3 min
Tendencias
Carne, congelados y charcutería lideran cambios en el súper
RadarSuper detecta 53 variaciones en productos cárnicos frente a 45 en congelados
1 min
Explora todas las categorías
Salta a cualquier categoría de Carrefour para seguir comparando productos.