Ensalada de algas Wakame 125 g.

La ensalada de algas Wakame de Exkimo es un producto ultracongelado de 125 gramos que lleva un 80% de alga Undaria pinnatifida, la variedad clásica de wakame, combinada con condimentos que incluyen jarabe de maíz, hongo negro y sésamo. Se presenta ya sazonada y lista para descongelar. La Undaria pinnatifida es un alga marrón originaria de aguas frías del Pacífico, con una textura algo fibrosa y sabor umami natural. En esta presentación viene condimentada con vinagre, sal y un toque de aceite de sésamo que refuerza el perfil oriental. El agar-agar actúa como espesante natural sin añadir calorías significativas. Con 87 kcal por 100 gramos, es un acompañamiento ligero para platos de arroz, sushi casero, sopas o simplemente como side dish en comidas asiáticas. El formato ultracongelado preserva las propiedades del alga y permite almacenamiento prolongado sin necesidad de refrigeración permanente. Basta descongelar en el frigorífico 2-3 horas o sumergir brevemente en agua templada. Contiene sésamo declarado en alérgenos. El producto es apto para celíacos al no contener gluten. Después de descongelar, consume en el mismo día para mantener textura y sabor óptimos.