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Palitos de mar Carrefour 450 g.
Palitos de mar Carrefour 450 g. cuesta 1,88 € en Carrefour, precio actualizado a 25 de junio de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Carne de pescado 38%, agua, almidón de maíz, aceite de colza, almidón de patata, azúcar, estabilizantes: sorbitoles-difosfatos-trifosfatos-polifosfatos-carragenanos, sal, almidón de trigo sin gluten, huevo* , aroma, colorante: licopeno. Puede contener trazas de moluscos, soja, crustáceos. * Huevos de gallinas camperas
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 141 kcal |
| Grasas | 4,8 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 18 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Los palitos de mar Carrefour son un producto ultracongelado de 450 gramos elaborado a base de surimi, es decir, carne de pescado reconstitucida mezclada con almidones y otros ingredientes estabilizadores. Cada palito tiene un aroma y sabor a cangrejo, aunque la materia prima principal es pescado blanco en forma de pasta (38% de carne de pescado).
La formulación incorpora almidón de maíz y patata como aglutinantes, aceite de colza para textura, y estabilizantes como sorbitoles, difosfatos, trifosfatos, polifosfatos y carragenanos que mantienen la forma y la humedad durante la congelación. El colorante es licopeno, un pigmento natural de origen vegetal. Contiene huevo de gallinas camperas y puede tener trazas de moluscos, soja y crustáceos.
Son un clásico en meriendas infantiles, aperitivos rápidos o como acompañamiento en platos de arroces y pastas. El envase de 450 gramos contiene aproximadamente 16-18 palitos, dependiendo del grosor. Aportan 141 calorías por 100 gramos, con 18 g de carbohidratos (principalmente almidones) y 4,8 g de grasas, siendo las saturadas apenas un 0,4 g por 100 g.
Se cocinan directamente desde el congelador: fritura rápida en aceite a 170-180 °C durante 2-3 minutos, horno precalentado a 200 °C durante 8-10 minutos, o ebullición en agua durante 5-7 minutos. El almacenamiento debe ser en el congelador a -18 °C o inferior.
Qué es el surimi y cómo se prepara
El surimi es una pasta obtenida del desmenuzado de carne de pescado blanco, prensada, lavada y desecada parcialmente. Se mezcla con almidones y aglutinantes para reconstructuar la forma de palito o gamba, dándole una textura firme. No es un alimento procesado al extremo: mantiene proteína de pescado aunque diluida en almidones.
Modo de cocción recomendado
Estos palitos se sirven cocinados. La fritura en aceite es la más rápida (2-3 minutos desde congelado a 170-180 °C) y da una textura crujiente. Al horno, 8-10 minutos a 200 °C precalentado. Hervidos en agua, 5-7 minutos. No requieren descongelación previa si se respetan los tiempos.
Perfil nutricional e ingredientes a destacar
Aporta 141 kcal por 100 g, con poco contenido en grasas saturadas (0,4 g/100 g). El aporte proteico viene del 38% de carne de pescado, aunque la mayor parte de los sólidos son almidones. Lleva estabilizantes y colorante natural (licopeno). Contiene huevo y puede tener trazas de moluscos, soja y crustáceos.
- Denominación legal
- Palitos de surimi con carne de pescado y sabor de cangrejo, ultracongelados
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuántos palitos trae el envase de 450 g?
Aproximadamente 16-18 palitos, según su grosor. El peso total es de 450 gramos.
¿Necesita descongelación previa?
No. Se cocinan directamente desde el congelador. Los tiempos varían según el método: fritura 2-3 minutos, horno 8-10 minutos, ebullición 5-7 minutos.
¿Cuánta carne de pescado real contiene?
El 38% del producto es carne de pescado reconstitucida (surimi). El resto son almidones, agua, aceite y estabilizantes que dan textura y facilitan la congelación.
¿Es apto para celíacos?
Contiene almidón de trigo sin gluten indicado en el etiquetado, pero puede haber trazas durante la elaboración. Consulta el empaque si tienes enfermedad celíaca diagnosticada.
¿Qué alérgenos puede contener?
Contiene huevo de gallinas camperas. Puede tener trazas de moluscos, soja y crustáceos. Revisa el etiquetado si tienes alergias.
¿Cuánto cuesta Palitos de mar Carrefour 450 g. en Carrefour?
Palitos de mar Carrefour 450 g. cuesta 1,88 € en Carrefour. Precio actualizado a 25 de junio de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Cuántas calorías tiene Palitos de mar Carrefour 450 g.?
Palitos de mar Carrefour 450 g. aporta 141 kcal por cada 100 g, según su información nutricional.
¿Qué lleva Palitos de mar Carrefour 450 g.? Ingredientes
Ingredientes de Palitos de mar Carrefour 450 g.: Carne de pescado 38%, agua, almidón de maíz, aceite de colza, almidón de patata, azúcar, estabilizantes: sorbitoles-difosfatos-trifosfatos-polifosfatos-carragenanos, sal, almidón de trigo sin gluten, huevo* , aroma, colorante: licopeno. Puede contener trazas de moluscos, soja, crustáceos. * Huevos de gallinas camperas
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