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Carrefour · La Cocinera · Congelados
Empanadillas de carne Recetas Artesanas La Cocinera 312 g.
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Empanadillas de carne Recetas Artesanas La Cocinera 312 g. cuesta 5,39 € (17,28 €/kg) en Carrefour, precio actualizado a 26 de agosto de 2026.
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Ingredientes y alérgenos
Ingredientes
Relleno 55%: magro de cerdo 16%, tomate, carne de vacuno 8%, pimientos verde y rojo, huevo cocido, cebolla, jamón cocido (jamón, agua, sal, jarabe de glucosa, aroma natural, caldo vegetal (zanahoria y acelga), cultivo microbiano), harina de trigo , aceite de oliva 1,3%, vino blanco, azúcar, ajo, aroma natural, aceite de girasol, especias, hierbas aromáticas, sal y extracto de malta de cebada . Masa 45%: harina de trigo , aceite de girasol alto oleico, azúcar, agua, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos, sal. Porcentajes respecto a la empanadilla
Información nutricional
| Información nutricional | por 100 g |
|---|---|
| Valor energético | — / 262 kcal |
| Grasas | 13 g |
| de las cuales saturadas | 3,4 g |
| Hidratos de carbono | 26 g |
| de los cuales azúcares | — |
| Fibra | — |
| Proteínas | — |
| Sal | — |
Datos nutricionales: Open Food Facts. Pueden variar respecto al envase actual del producto; consulta siempre la etiqueta antes de comprar.
Sobre este producto
Las empanadillas de carne La Cocinera llegan ultracongeladas en envase de 312 gramos, listas para cocinar directamente sin descongelación previa. Son empanadillas artesanas con relleno que ocupa el 55% del total: mezcla de magro de cerdo (16%), carne de vacuno (8%), tomate, pimientos verde y rojo, huevo cocido, cebolla y jamón cocido, todo enriquecido con aceite de oliva (1,3%), vino blanco y especias.
La masa, que constituye el 45% restante, se elabora con harina de trigo, aceite de girasol alto oleico, azúcar y un emulgente que facilita su textura. El relleno combina proteína animal variada con verduras y condimentos que buscan un sabor complejo sin depender solo del picante o la sal. El detalle del jamón cocido casero en la lista de ingredientes da pista sobre un cierto nivel de elaboración frente a rellenos más simplificados.
Son idóneas para horno precalentado entre 180-200 °C durante 15-20 minutos, aunque también admiten cocción en freidora de aire. Cada porción ronda las 82-100 kcal según el tamaño de la empanadilla, con un aporte de grasa controlado (13 g por 100 g de producto final, de las que 3,4 g son saturadas). La marca Recetas Artesanas ha construido su reputación en la cadena con productos de congelador que mantienen equilibrio entre ingredientes reconocibles y practicidad.
Se conservan en el congelador sin límite de tiempo si se mantienen a -18 °C. Una vez cocinadas, cómelas calientes en el mismo día; no se recomienda recongela una vez descongeladas.
Cómo cocinarlas correctamente
Precalienta el horno a 180-200 °C. Coloca las empanadillas directamente en la bandeja del horno sin descongelar; esto preserva la textura de la masa. Hornea 15-20 minutos según el tamaño y el horno, hasta que la superficie adquiera un color dorado. Si usas freidora de aire, reduce a 10-12 minutos a 190 °C. Deja reposar 1-2 minutos antes de servir.
Relleno: variedad de ingredientes
El relleno combina dos carnes (cerdo y vacuno) con verduras y jamón cocido casero, evitando ser un relleno monótono de solo carne picada. La presencia de tomate, pimientos y cebolla aporta acidez natural y volumen sin necesidad de cargas excesivas. El aceite de oliva suma carácter, aunque el porcentaje es bajo (1,3%), lo que sitúa el producto en una zona intermedia entre congelados económicos y artesanales premium.
Aporte nutricional y ocasión de consumo
Con 262 kcal por 100 g, son una opción moderada dentro de los congelados salados. Encajan en cenas ligeras, tentempiés sustanciosos o picoteo con otros preparados. El equilibrio entre proteína (principalmente de carne) y carbohidratos (de la masa) las hace versátiles; sirven tanto para comer solo como para acompañar con ensalada o verduras cocidas.
- Denominación legal
- Empanadillas ultracongeladas de carne de cerdo y vacuno con 1,3% de aceite de oliva
Histórico de precios
Tres formas de leer la evolución del precio de este producto en Carrefour: el precio en euros, su variación respecto al IPC de alimentación en España (datos INE) y cuánto cuesta medido en minutos del salario medio bruto.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo se tarda en cocinarlas?
Entre 15 y 20 minutos en horno a 180-200 °C directamente sin descongelar. En freidora de aire, unos 10-12 minutos a 190 °C.
¿Cuántas empanadillas trae el envase?
El envase es de 312 g totales. El número de unidades depende del tamaño de cada empanadilla; típicamente hay entre 4 y 6 unidades según la marca y la fabricación.
¿Cuántas calorías tiene una empanadilla?
Aproximadamente 82-100 kcal por unidad, dependiendo del tamaño. El producto aporta 262 kcal por 100 g de producto total.
¿Se pueden cocinar sin descongelar?
Sí, están ultracongeladas y se cocinan directamente desde el congelador. No es necesario descongelar; de hecho, mantener la cadena de frío hasta el horno preserva mejor la textura de la masa.
¿Qué carnes lleva el relleno?
Magro de cerdo (16%), carne de vacuno (8%), más jamón cocido. También incluye tomate, pimientos, huevo cocido, cebolla y aceite de oliva.
¿Cuánto cuesta Empanadillas de carne Recetas Artesanas La Cocinera 312 g. en Carrefour?
Empanadillas de carne Recetas Artesanas La Cocinera 312 g. cuesta 5,39 € (17,28 € €/kg) en Carrefour. Precio actualizado a 26 de agosto de 2026. En RadarSuper registramos su precio a diario, así que puedes ver si ha subido o bajado y su histórico.
¿Qué lleva Empanadillas de carne Recetas Artesanas La Cocinera 312 g.? Ingredientes
Ingredientes de Empanadillas de carne Recetas Artesanas La Cocinera 312 g.: Relleno 55%: magro de cerdo 16%, tomate, carne de vacuno 8%, pimientos verde y rojo, huevo cocido, cebolla, jamón cocido (jamón, agua, sal, jarabe de glucosa, aroma natural, caldo vegetal (zanahoria y acelga), cultivo microbiano), harina de trigo , aceite de oliva 1,3%, vino blanco, azúcar, ajo, aroma natural, aceite…
¿Qué formato tiene Empanadillas de carne Recetas Artesanas La Cocinera 312 g.?
Empanadillas de carne Recetas Artesanas La Cocinera 312 g. se vende en formato de 312 g, lo que equivale a 17,28 € €/kg.
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